鶏卵は、地球上で最も栄養価の高い食品の1つです。たった1つの穀物の中に、脂肪に至るまで、タンパク質、炭水化物、ビタミン、ミネラルがすでに含まれていると想像してみてください。卵の各マクロおよびミクロ栄養素含有量は、体に多くの利点を提供することができます。もちろん、卵の栄養価は加工方法によって変化する可能性があります。あなたがそれを処理する方法が健康であるほど、体によって吸収されることができるより多くの最大の利益。 
タンパク質は筋肉と骨の健康に良い 
卵中のコレステロールは善玉コレステロールを増加させると考えられています 
セレンは男性と女性の出産に適しています
卵の栄養成分とその利点のリスト
卵を処理する方法はいろいろあります。しかし、何よりも、最も健康的な方法の1つは、卵をゆで卵にすることです。以下は、大きなゆで卵の栄養成分です。
タンパク質は筋肉と骨の健康に良い 1.タンパク質
タンパク質は卵の栄養成分の1つであり、この食品をスーパーフードにする上で主要な役割を果たしています。卵は、体が必要とするすべての必須アミノ酸を含んでいるため、タンパク質の最良の供給源の1つです。タンパク質は、健康な筋肉や骨の維持、ホルモンや酵素の生成など、生命を維持するための重要な栄養素です。卵のたんぱく質は白身だけではないことに注意してください。完全なタンパク質を得るには、全卵を食べます。2.カロリー
よく調理すれば、卵は低カロリー食品の1つです。なぜなら、1つの大きなゆで卵には約77カロリーしかないからです。これにより、卵はダイエットに理想的な食品の1つになります。その中のタンパク質含有量はまた、あなたがより長く満腹に感じるのを助けます。3.炭水化物
卵にも炭水化物が含まれていますが、その量はそれほど多くなく、卵1個あたりわずか約0.6グラムです。脂肪やタンパク質に加えて、炭水化物は体のエネルギー源です。4.脂肪
多すぎることはお勧めできませんが、十分な量であるため、体はさまざまな機能を実行するために脂肪を必要とします。卵は、総脂肪が約5.3グラム、飽和脂肪が1.6グラム、不飽和脂肪が2.0グラム含まれているため、かなり完全な脂肪源を備えた食品です。飽和脂肪は悪い脂肪であり、摂取しすぎると体重が増え、心臓病のリスクが高まります。一方、不飽和脂肪は、体の細胞を健康に保ちながら、体が悪い脂肪沈着物を取り除くのを助ける良い脂肪です。
卵中のコレステロールは善玉コレステロールを増加させると考えられています 5.コレステロール
卵はコレステロールが高い食品の1つです。 1つの大きなゆで卵だけで212mgのコレステロールがあり、これは推奨される1日の消費量の71％に相当します。しかし、卵に含まれるコレステロールは血中のコレステロール値にあまり影響を与えないと考えられています。このコレステロールは、体内の総コレステロールや悪玉コレステロール値を上昇させないと考えられており、実際には善玉コレステロール値を上昇させます。それでも、卵子の摂取と血中のコレステロール蓄積のリスクとの関係については、さらに研究が必要です。したがって、適度に卵を摂取することをお勧めします。6.ビタミンA
固ゆで卵を1個食べると、ビタミンAの1日あたりの推奨摂取量を6％満たすことができます。ビタミンAは健康な目をするための鍵です。このビタミンはまた、免疫システムを健康に保ち、体内の細胞増殖を促進することができます。7.ビタミンB2（リボフラビン）
1つの卵は推奨される1日の消費量の約15％ものビタミンB2またはリボフラビンを提供することができます。このビタミンは、体内のタンパク質、脂肪、炭水化物の処理に役割を果たします。さらに、リボフラビンはまた、体内のエネルギー供給を維持する上で主要な役割を果たしています。 【【関連記事】】8.ビタミンB12（コバラミン）
卵の次の栄養成分はビタミンB12またはコバラミンです。卵を食べると、毎日のコバラミンの必要量は約9％満たされます。このビタミンは、神経系と血球の健康を維持する上で重要な役割を果たし、DNA形成の過程を助けます。コバラミンは貧血を防ぐこともできます。9.ビタミンB5（パントテン酸）
1個の卵はビタミンB5の1日の必要量を約7％満たすことができます。体内では、このビタミンは赤血球を作り、性別やストレスに関連するホルモンを生成し、健康な消化管を維持するのに役立ちます。10.リン
体内では、リンは骨を健康で強く保つのに役立ちます。さらに、このミネラルはエネルギーを生み出し、筋肉を動かすのにも役立ちます。あなたは86mgまたは1つの卵の推奨される1日の消費量の9％ものリンを得ることができます。
セレンは男性と女性の出産に適しています 
