パームシュガーの利点と他の種類の砂糖との違い

パームシュガー、パームシュガー、パームシュガーは同じ種類の砂糖だと誤解されることがよくあります。実際、人々が3つを区別するという間違いを犯すことは珍しいことではありません。実際、どちらも茶色ですが、3つは異なる種類の砂糖です。パームシュガーは、グラニュー糖の代わりに広く使用され始めている砂糖の一種です。これは、パームシュガーがグラニュー糖よりも安全で健康的であると考えられているためです。【【関連記事】】

パームシュガーとは何ですか？

パームシュガーはアリシュガーとして知られています。理由がないわけではありませんが、砂糖の食感がアリのような柔らかい砂粒のようだからです。パームシュガーは、ヤシの樹液から作られています。使用されるヤシの木の種類は、パームシュガーが作られる地域によって異なります。確かに、この砂糖は細粒の形で調製されているため、識別が容易です。パームシュガーはパームシュガーだと言う人もいます。パームシュガーには、最大70％のショ糖と、約10％のブドウ糖果糖の混合物が含まれています。パームシュガーには、タンパク質、リン、銅、カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、鉄、亜鉛、マンガンも含まれています。少量のミネラルが含まれていますが、この砂糖はまだ体の健康に栄養があります。そして、パームシュガーのカロリー含有量はグラニュー糖と大差ありません。グラニュー糖には16カロリー含まれています。 黒砂糖 小さじ1杯あたり15カロリー、パームシュガー10カロリー。 また読む：さまざまな形、さまざまな機能、砂糖の種類とその用途の認識

パームシュガーとジャワの砂糖とパームシュガーの違い

それらを区別するのは非常に簡単です。知っておくべきパームシュガーとパームシュガーとパームシュガーの違いは次のとおりです。

1.製造材料

パームシュガーはヤシの木の樹液から作られ、パームシュガーはヤシの木の樹液から作られ、パームシュガーはココナッツの木の樹液から作られます。

2.テクスチャ

パームシュガーはやわらかい砂粒のような食感です。ブラウンシュガーはしっかりしていて、なめらかな食感です。どちらも固い形のパームシュガーとは異なりますが、パームシュガーでは結晶化が起こるため、黒糖よりもざらざらして硬くなります。

3.色

パームシュガーは、パームシュガーやパームシュガーと比較して最も暗い色をしています。ブラウンシュガー自体は薄茶色から赤褐色になります。

4.形状とパッケージ

ジャワの砂糖は通常円筒形またはココナッツの殻のようなものです。パームシュガーと同様に、円筒形またはココナッツの殻にすることができます。しかし、パームシュガーはヤシの葉に包まれることが多い砂糖です。一方、パームシュガーは顆粒の形をしており、プラスチック包装で包装されています。

5.味わう

味の面では、パームシュガーはパームシュガーやパームシュガーに比べて最も甘い甘さがあります。パームシュガーは3つの中で最も強い味と香りがあります。香りに関しては、パームシュガーはキャラメルのような独特の香りがします。

パームシュガーの利点

パームシュガーを作るより自然な方法は、この砂糖をグラニュー糖よりも健康的であると主張しています。それだけでなく、この砂糖はそうは言えませんがスーパーフードこの砂糖には、含まれている内容に基づいてさまざまな利点があります。

1.カリウムが含まれています

カリウムはパームシュガーの主な栄養素です。小さじ1杯のパームシュガーには、人の毎日の必要量の1パーセントを満たすことができるカリウムが含まれています。カリウムは、消化機能の維持、体液バランスの調節、筋肉の収縮、神経信号に非常に重要で有用な電解質です。毎日の適切なカリウムの必要量は、高血圧を減らし、脳卒中のリスクを減らし、骨粗鬆症と腎臓結石を防ぐのに役立ちます。

2.エネルギー量があります

パームシュガーには、エネルギー源である炭水化物も含まれています。十分なエネルギーがあれば、体は適切に機能することができます。

3.消化器系の健康のためのイヌリンがあります

パームシュガーには、腸内細菌の消化に非常に有益な水溶性食物繊維であるイヌリンが含まれています。イヌリンは消化管を保護するのに役立つだけでなく、2型糖尿病の人々の血糖値を制御するのにも役立ちますが、結局のところ、パームシュガーは過剰に摂取してはならない天然甘味料であることを忘れないでください。

4.植物栄養素が豊富

パームシュガーはまた、多くの利点をもたらす植物からの植物栄養素または栄養素が豊富です。アントシアニジン、ポリフェノール、および他の同様の栄養素などの植物栄養素の含有量には、フリーラジカルを打ち消し、さまざまな病気から体を保護することができる抗酸化効果があります。 また読む：病気のリスクを避けてください、これはより健康的な砂糖を置き換える天然甘味料です

SehatQからのメッセージ

それは広く知られていないパームシュガーの利点です。他の種類の砂糖よりも健康的であることがよく知られていますが、糖尿病患者向けのパームシュガーには注意が必要です。すべての種類の砂糖が健康に良いわけではありません。特に過剰に摂取した場合はそうです。したがって、砂糖を適度に消費し、健康的なライフスタイルを続けてください。自宅でグラニュー糖の代わりにこの砂糖を試してみませんか？健康的な種類の砂糖について医師に直接相談したい場合は、SehatQ家族健康アプリで医師とチャット.

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