バナナホーンと完全な栄養コンテンツの11の利点

バナナホーンまたはバナナバイアーは、揚げバナナを作るために一般的に使用されるバナナの一種です。このバナナは硬くなりがちなので、直接食べられるタイプのバナナではありません。バナナは直接消費するのではなく、楽しむ前にまず茹でたり揚げたりして処理する必要があります。

栄養素が豊富なバナナホーンの含有量

バナナホーンは大きなバナナの一種です。収穫されたとき、緑色の皮と硬い食感のオオバコは、加工して消費する前に2〜3週間放置する必要があります。熟すと、このバナナの皮の色は黄色になり、表面に赤褐色の斑点ができます。インドネシアでは、ホーンバナナは一般的に小麦粉を使って揚げることによって処理されます。さらに、これらのバナナは、提供する前に茹でることもできます。 100グラムでは、バナナのカロリーには約120〜150カロリーが含まれています。カロリーに加えて、バナナに含まれる他の栄養素は次のとおりです。

炭水化物：30グラム
タンパク質：1.3-1.5グラム
脂肪：0.2〜0.3グラム
繊維：2グラム
カリウム：450ミリグラム
マグネシウム：35〜40ミリグラム
鉄：0.5ミリグラム
リン：30ミリグラム
ビタミンC：20ミリグラム
ビタミンA：60マイクログラム

上記の栄養素に加えて、バナナには、ビタミンB群、ビタミンK、フラボノイド、ルテイン、カロチンなどの抗酸化物質などの他の栄養素も含まれています。

健康のためのホーンバナナの利点

揚げると一番美味しいですが、このバナナの利点を得るには、他にももっと効果的な方法があります。つまり、それを茹でることです。沸騰させることで、コレステロールを増加させ、さまざまな病気を引き起こす可能性のある油の混合物で汚染されることなく、健康のためにバナナを調理することの利点を直接感じることができます。それで、健康のためのホーンバナナの利点は何ですか？

1.心臓の健康を維持する

バナナは、一般的なバナナと同様に、カリウム、マグネシウム、繊維、葉酸、ビタミンCなど、心臓の健康を維持するために重要な成分を含んでいます。専門家によると、バナナを含む食事は血圧を下げるのに役立ちます。カリウムのリスクがあります。心臓病のリスクが最大27％低くなります。

2.スムーズな消化

バナナホーンはまた、消化器系を起動できるように多くの繊維を含んでいます。さらに、バナナのペクチン含有量は、食べた後の血糖値を維持し、胃の排出を遅らせることによって食欲を減らすことができます。

3.血液がんのリスクを低下させます

バナナの角には、白血病細胞の増殖を防ぐことができるバナナのタンパク質であるレクチンが含まれています。レクチンは、体がガンの原因となるフリーラジカルと戦うのを助ける抗酸化物質として機能します。他の研究に基づいて、バナナの摂取はまた、血液がんや白血病のリスクを減らすと信じられています。【【関連記事】】

4.体重を減らすのを手伝ってください

バナナホーンは、他のバナナと同様に、減量のための食品として使用できます。バナナは一般的にカロリーが少なく、約100カロリーしか含まれていません。しかし、バナナにはたくさんの栄養素が含まれているので、すぐに満腹になります。熟していないバナナにも難消化性デンプンが含まれているため、食欲が減り、すぐに満腹感を覚えます。

5.血糖値を下げます

米国糖尿病学会に発表された研究は、バナナの高繊維含有量が血糖値を下げるのに有益であることを明らかにしました。熟していないバナナには難消化性デンプンが含まれており、これは水溶性繊維のように作用し、消化を免れます。専門家によると、ペクチンと難消化性デンプンは、食後の血糖値を緩和し、胃が空になるのを遅くすることで食欲を減らすことができます。

6.腎機能を維持する

バナナのカリウム含有量は、腎機能を維持し、腎結石が形成されるリスクを減らすのに役立ちます。

7.気分を改善する

バナナホーンには、気分を維持し、記憶力を向上させるのに役立つアミノ酸の一種であるトリプトファンが含まれています。

8.睡眠の質を改善する

さらに、バナナにはビタミンB6とマグネシウムも含まれており、これらはリラックス効果をもたらし、筋肉をリラックスさせ、睡眠の質を向上させるのに役立ちます。

9.血圧を維持する

バナナのもう一つの利点は、血圧を安定に保つことです。これは、バナナには、血圧を下げる役割を果たすカリウム、繊維、抗酸化物質が含まれているためです。バナナホーンはナトリウムも少なく、血圧の上昇を防ぎ、心臓の健康を維持します。そのため、ホーンバナナは高血圧の人に適しています。

10.貧血を予防します

バナナの角には、貧血に対処するのに適した葉酸と鉄も含まれています。貧血は、体が赤血球を欠いているため、体が酸素を欠いている状態です。

11.持久力を高める

体の免疫力を強く保つために、タンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富なバナナを食べることができます。強力な免疫システムは、病気、特に感染症を予防する上で重要です。

SehatQからのメッセージ

上記のさまざまな利点は、他の種類のバナナにも見られます。上記の利点を感じるために、あなたの毎日の食事にいくつかのバナナを含めるようにしてください。直接医師に相談したい場合は、SehatQ家族健康アプリで医師とチャット.

今すぐアプリをダウンロード グーグルプレイとアップルストアで。