健康のためのウニの予期せぬ利点

ほとんどの人は、ウニはとげが鋭く、毒が含まれているため、ウニの利点はないと考えています。実際、見た目は不気味ですが、ウニにはさまざまな健康効果があります。ウニの健康へのメリットは何だと思いませんか?次の記事で完全な説明を確認してください。

ウニの栄養成分

ウニは、棘皮動物門(無脊椎動物)の専門家によってグループ化された背骨のない動物(無脊椎動物)です。エキノス =ハリネズミ; チャリティー =肌)。ウニとしてよく知られている動物は、インドネシアの海域でよく見られます。インドネシアの海域には、世界中の800種のうち、少なくとも84種のウニが生息しています。ウニの体は半球形で、殻やさまざまな鋭い棘の形をした構造で保護されています。ウニは体の周りに毒が入っているとげが鋭いので、恐ろしい海の動物のひとつと言えることは間違いありません。 ウニには毒を含んだとげのある鋭いものがありますが、ウニは消費することができ、健康上の利点があります。はい、ウニの殻の中には、性腺の形をした生殖器官を含むいくつかの器官があり、消費することができます。性腺は食物として、栄養価が高いです。一般的に、ウニの栄養成分には以下が含まれます。
  • タンパク質
  • 脂質とグリコーゲン
  • カルシウム
  • リン光物質
  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンB2
  • ビタミンB12
  • アミノ酸
  • オメガ3脂肪酸
  • ニコチン酸
  • パントテン酸
  • 葉酸
  • カロチン
有望に見えるウニの栄養成分を観察すると、ウニには予想外のさまざまな健康上の利点があるのも不思議ではありません。

健康のためのウニの利点

ウニの栄養成分を知った後、今こそウニの健康上の利点を見てみましょう。ウニの健康上の利点は何ですか?

1.動物性タンパク質の供給源として

ウニの健康上の利点の1つは、動物性タンパク質の供給源としてです。ウニの肉30グラムごとに3.2グラムのタンパク質が含まれており、卵よりも多くの栄養素が含まれています。タンパク質の機能は、体の筋肉を形成することです。さらに、タンパク質はあなたにもっと長い効果を与えることができるので、ダイエットをしている人にとっては体重を減らすのに良いです。さて、鶏肉と魚は別として、ウニはあなたのタンパク質のニーズを満たすための代替手段になることができますよね?

2.体重を減らす

体重を減らしたい人にとっては、ウニを食べることは食べることができる食べ物の選択肢になる可能性があります。ウニは30グラムあたり34カロリーです。低カロリーのウニの栄養成分は、体重を減らすのに役立ちます。なぜなら、ウニはカロリーの高い食品の代わりになる可能性があるからです。ウニはカロリーが低いだけでなく、低脂肪も含まれています。ウニの肉30グラムあたり1.1グラムの脂肪が含まれています。ウニなどの低脂肪食品を食べることで、より健康になり、減量したいという気持ちが叶います。これは、体内のカロリーを減らすのに役立つウニの次の健康上の利点です。

3.ビタミンCが豊富

ウニで提供される栄養成分の1つはビタミンCです。ビタミンCの機能には、体の免疫システムの増加と脳の働きの刺激が含まれます。したがって、オレンジ、マンゴー、グアバなど、ビタミンCを多く含む果物に飽きている場合は、食事の代わりにウニを作って、体に確かに役立つ新しいことを試すのは問題ありません。

4.体の免疫システムを改善します

ウニの予想外の健康上の利点は、体の免疫システムを高めることです。体の免疫システムを維持することは非常に重要です。なぜなら、体の免疫力が低下すると、バクテリアやウイルスによって引き起こされるさまざまな種類の病気にかかりやすくなるからです。ビタミンCに加えて、持久力を高める方法もビタミンAに由来します。まあ、ウニにはビタミンAも豊富に含まれています。したがって、ウニの利点は、体の免疫系に役立つビタミンAからの天然ベータカロチンのおかげで、体にとって非常に栄養価が高いです。

5.コレステロール値を下げます

コレステロール値が高い人にとって、ウニを摂取することはコレステロール値を下げる自然な方法です。 Indonesian Journal of Aquatic and Fishery Sciencesに掲載された科学報告によると、体内のコレステロール値を下げるのに効果的なオメガ3脂肪酸の含有量のおかげで、ウニの利点が提供されています。

6.性的興奮を高める

ウニのもう一つの健康上の利点は、性的興奮の増加です。日本では、ウニの効能は、性欲を高めるための媚薬または薬として長い間知られています。ウニの効能は、ウニに含まれる卵にあると言われています。これらの卵子は、親密な臓器への血流を含む血液循環を高めるのに効果的であると考えられています。あなたがそれを試してみたいなら、性的興奮を高めるためのウニの利点について最初にあなたの医者に相談することは決して痛いことではありません。

ウニの加工方法は?

新鮮なウニが最も効果的です。これらの海洋動物は通常生きたまま販売されているので、彼らのとげが水中でうごめくのを見ることができます。大多数の人は、ウニが食べられるかどうか混乱したり、心配したりするかもしれません。答えはもちろんできます。ただし、ウニの効果を最大限に引き出すために、ウニを適切に処理する方法を知っていれば。ウニは五角形の対称的な海の生き物で、内壁に沿って走る5つの黄橙色の性腺が含まれています。性腺の形は人間の舌に似ていますが、小さいです。ウニが首尾よく開かれると性腺を見ることができます。とげに触れるのが怖い場合は、手袋を着用して掃除してください。次に、特別な食品はさみを使用して小さなウニを開きます。ウニが大きい場合は、片方の端を切り落とします。次に、スプ​​ーンを使用して、殻の端から性腺をそっとすくい上げます。殻からウニの肉を取り除くことに成功した場合は、直接食べないでください。次にする必要があるのは、最初にウニの肉を洗い、塩水に浸すことです。すぐに食べたくない場合は、冷凍容器に入れておけば長期間保存できます。自宅でウニを使ったメニューを作ってみたいという方には、次のメニューオプションが役立つかもしれません。
  • 生のウニを寿司に加工
  • トーストやビスケットと一緒に食べて、塩味を減らします
  • ウニの風味を際立たせるスクランブルエッグと一緒に食べる
【【関連記事】】ウニの栄養成分を見ると、ウニの健康効果がわかります。ただし、ウニの効果を最大限に発揮できるように、ウニを適切に処理するようにしてください。

最近の投稿

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found