ケルルットハニーまたはトリゴナハニーは、ミツバチが刺さずに生産するハチミツの一種です。 (ハリナシミツバチ)、 つまり、TrigonaItamaとTrigonaThoracicaのミツバチです。オオハリナシミツバチは、蜂蜜を生産する最も一般的な種類のミツバチの1つです。しかし、ケルルットハチミツの分布は、一般的にミツバチハチミツほど広くはありません。この蜂蜜は通常、インドネシアなどの熱帯地域で生産されています。
オオハリナシミツバチの内容
ハリナシミツバチは一般的に広く知られていませんが、このハチミツを摂取することで得られる多くの健康上の利点があります。ハニーケルルットは、伝統医学の一部として何世代にもわたって使用されてきました。通常の蜂蜜と比較すると、ケルルット蜂蜜にはいくつかの利点があると言われています。- より高い水分含有量
- より高い酸性度
- より低い総炭水化物レベル
- より高い抗酸化レベル。
健康のためのケルルート蜂蜜の利点
ここにあなたが得ることができるケルルート蜂蜜の健康上の利点のいくつかがあります。1.抗炎症
酸化ストレスは炎症の原因の1つであり、既存の健康問題を悪化させる可能性があります。蜂蜜に含まれるフェノール化合物は強力な抗酸化物質であり、免疫調節作用があります(免疫システムを強化します)。この活動は、炎症を克服し、炎症を経験するさまざまな健康障害の状態を改善するのに役立ちます。2.体重を管理する
酸化ストレスは、炎症を引き起こす肥満にも関連しています。これは、ケルルート蜂蜜の使用が肥満の人々の健康を改善するための重要な利点があることを明らかにした研究によって証明されています。ケルルット蜂蜜には、脂肪酸合成を阻害し、脂肪量を減らすことができるコーヒー酸が含まれています 内臓 (腹腔内の脂肪)それが体重を減らすことができるように。全体として、ケルルット蜂蜜は低下にも有益です:- ボディマス指数(BMI)、
- 体重増加の割合
- 肥満指数
- 相対臓器重量(ROW)
- 肝酵素
- トリグリセリドとLDL(悪玉)コレステロール。
3.糖尿病に有益
ハリナシミツバチミツを与えることは、糖尿病患者にとって有益であることが科学的に証明されています。このハリナシミツバチの蜂蜜は、空腹時血糖値、総コレステロール、トリグリセリド、およびLDL(悪玉)コレステロールを低く保つことができます。一方、ケルルット蜂蜜を与えることは、インスリンレベルとHDL(善玉)コレステロールの増加にも役立ちます。ケルルットハニーは、体重のバランスを保つのに役立つだけでなく、膵臓を保護する抗糖尿病作用もあります。4.抗がん剤としての可能性
オオハリナシミツバチに豊富に含まれる抗酸化物質は、ガン患者を助ける可能性があります。結腸直腸癌のマウスでの研究は、ハリナシミツバチの蜂蜜が化学予防特性を持っていることを示しました。化学予防薬は、がんのリスクを軽減したり、がんの発症/再発を遅らせたりするために使用できる化合物またはその他の薬剤です。癌にケルルット蜂蜜を使用しても、腎臓、肝臓、または血液に干渉することはありません。しかし、マウスについて新たな研究が行われたため、ヒトでの使用にはさらなる研究が必要です。5.抗菌特性
ハニーケルルットは抗菌剤としても有用です。ある研究によると、ハリナシミツバチの蜂蜜の使用は、さまざまな細菌感染症の治療に役立つ可能性があります。健康上の問題を引き起こす可能性のある多くの悪玉菌があります。ハニーケルルットは、次のようないくつかの種類の細菌に対して抗菌活性があることがテストされています。- グラム陰性菌(大腸菌, K. pneumoniae、 と サルモネラ菌)
- グラム陽性菌(黄色ブドウ球菌, リステリア菌、 と セレウス菌).