腎臓のためのセロリの葉のさまざまな利点、それらは何ですか？

腎臓の健康に良いことが知られている野菜にはさまざまな種類があり、その1つがApiumgraveolensまたはセロリです。腎臓にとってのセロリの利点には、毒素、老廃物、汚染物質を体から取り除くのを助け、腎臓の炎症のリスクを減らすことが含まれます。セロリは腎臓の健康に役立つだけでなく、ビタミンC、A、K、カリウム、葉酸を含み、さまざまな細菌感染症と戦い、免疫力を高めることができます。その内容のため、このセリ科の植物は、関節痛、リウマチ、痛風、肝臓、気管支炎、体内のコレステロール値の低下など、さまざまな健康上の問題を治療するためによく使用されます。

さらに、健康のためのセロリの葉の利点は、とりわけ、アレルギーによる炎症の症状を軽減し、早期閉経のリスクを軽減することができます。

このコンテンツのおかげで、腎臓に対するセロリの葉の利点を感じることができます

セロリには中和する抗酸化物質が含まれています

腎臓機能を妨げる可能性のあるフリーラジカル。これらの緑の野菜には、以下のさまざまな内容があるため、腎臓に対するセロリの利点を感じることができます。

1. 重要な抗酸化物質

   セロリの茎には、水と食物繊維の他に、アピゲニン、ルテオリン、セリーナ、リモネン、ケンペロール、p-クマル酸などの強力な抗酸化物質を含むさまざまな植物化合物が含まれています。少なくとも、セロリスティックには約12種類の追加の抗酸化栄養素が含まれています。

   セロリに含まれる抗酸化物質は、細胞、血管、臓器を酸化的損傷から保護する働きをします。抗酸化物質はまた、腎臓機能を弱め、さまざまな病気を引き起こす可能性のあるフリーラジカルを中和します。

2. 数十の抗炎症化合物

   セロリには、腎臓を保護することができる約25の抗炎症化合物が含まれています。セロリのいくつかの抗炎症特性、すなわちフェノール酸とケルセチンは、炎症過程を阻害する可能性があります。

3. ビタミンとミネラル

   腎臓のためのセロリの次の利点は、腎臓感染症のリスクを減らすことです。セロリスティックに含まれるビタミンC、A、K、およびカリウムや葉酸などの追加のミネラルの含有量は、主に細菌感染によって引き起こされる腎臓感染のリスクを減らすことができます。

4. N-ブチルフタリド

   セロリの独特の香りは、植物化合物のセダノライドとn-ブチルフタリドに由来します。言及された最後の化合物は、腎不全のリスクを減らしながら血圧を下げるのに役立ちます。

セロリは、上記の成分に加えて、グリセミック指数も低くなっています。したがって、セロリを摂取することで、糖尿病による腎不全のリスクを減らすことができます。 【【関連記事】】

セロリを消費する前にこれに注意してください

生のセロリを絶えず過剰に消費する

甲状腺腫を誘発するリスク。セロリには、腎臓と健康全般に非常に多くの利点があります。したがって、薬用植物や代替ダイエット食品としてセロリを使用する人も少なくありません。ただし、次のような注意事項がいくつかあります。

• それを消費する前に洗ってください：

  何年もの間、セロリは環境グループである環境ワーキンググループによって最も農薬含有量の多い食品のリストに含まれてきました。したがって、セロリを消費または処理する前に、必ずセロリを洗うようにしてください。

• 生で食べすぎないでください。

  生のセロリを大量に継続的に摂取すると、首や甲状腺腫の腫れを引き起こす可能性もあります。首の腫れは、セロリのヨウ素含有量が不足しているために発生し、甲状腺のヨウ素機能の崩壊を引き起こします。

  さらに悪いことに、首の腫れは呼吸の問題を引き起こし、甲状腺機能低下症のリスクを高める可能性があります。

  これらの健康上の問題を回避するために、セロリを消費する前に必ず処理してください。おかずなしで生のセロリを一人で食べてはいけません。

• 適度に消費する：

  甲状腺腫を引き起こす可能性があることに加えて、セロリを過剰に摂取すると、栄養失調や消化器疾患を引き起こす可能性があります。

  セロリダイエットをしている方は、これらの緑の野菜の摂取に注意し、他の食品に含まれる物質の摂取を取り入れ続けてください。セロリはカロリーが非常に低いため、体が栄養失調になる可能性があります。それだけでなく、セロリを過剰に摂取すると、膨満感、胃での過剰なガス産生、下痢を引き起こす可能性があります。

• アレルギーがある場合は食べないでください：

  セロリを摂取する前に、体の過敏反応を知ることが重要です。アレルギーの既往がある場合は、この緑の野菜を絶対に食べないでください。

  このアレルギーは、うずき、腫れ、吐き気、呼吸困難、さらには意識不明を引き起こす可能性があります。

• セロリを紫外線から遠ざけてください：

  セロリにはソラレンと呼ばれる化学物質が含まれています。このコンテンツは紫外線に非常に敏感です。

  太陽の下でセロリを手に入れると、化学反応により火傷のような皮膚の発疹が起こります。まれではありませんが、これはセロリ分野の労働者にとって脅威です。

上記の5つのリスクに加えて、手術を受ける少なくとも2週間前に、セロリを食べることも許可されていません。

セロリジュースの作り方

セロリをジュースに加工することで、腎臓用のセロリの葉の恩恵を受けることができます。

• セロリの3-4本の茎を洗う
• セロリを刻んでブレンダーに入れます
• 小さなカップの約1/4に少量の水を追加します
• 滑らかになるまでブレンド

リンゴのスライスやレモンの皮を加えて風味を高めることもできます。それでも、添加物の有無にかかわらずセロリジュースを飲むことから得られる利点は異なります。

SehatQからのメモ

セロリは腎臓と健康に多くの利点があります。しかし、これらの利点の背後には、セロリをあなたの体に安全な食品に加工する際に特別な注意が必要です。さらに、すべての人が上記の副作用を経験するわけではありませんが、セロリに対するアレルギーの可能性を確実に体に与える必要があります。セロリの副作用が心配な場合は、医師に相談してください。