体重を増やすのに役立つクリーマー代替品である無糖練乳について学びましょう。

牛乳 蒸発 生乳よりも濃厚な食感のミルクです。色や味の面では、この無糖練乳はクリーマー（加糖練乳）の代替品として適しています。そのため、このミルクは体重を増やすのに役立ちます。このミルクは直接消費されるだけでなく、さまざまな料理の加工にも使用できます。ビタミンやミネラルが含まれています。

無糖練乳の作り方

牛乳 蒸発 その中の水分の60％を除去することによって作られました。次に、製造の次の段階では、乳脂肪を均一に混合し、有害生物の増殖を防ぐために殺菌してから、缶に詰めます。それを作るこの方法はそれをはるかに粘性にします。色も味も黄色がかっており、キャラメルのような甘い味がします。この製造プロセスにより、無糖練乳は通常のミルクよりも長持ちします。

無糖練乳と加糖練乳の違い

ミルクの種類 蒸発 加糖練乳に関連することが多い. どちらも確かに同じです、それはちょうど2番目のものがしばしば甘味料または砂糖で加えられるということです。

無糖練乳の栄養価

水分の半分以上が除去されますが、ミルクの栄養成分 蒸発 しっかりしている。 1カップまたは240mlのミルクに 蒸発 次のような栄養素が含まれています：

• カロリー：338
• 炭水化物：25グラム
• タンパク質：17グラム
• 脂肪：19グラム
• カルシウム：50％RDA
• マグネシウム：15％RDA
• 亜鉛：18％RDA

無糖練乳のミネラル含有量は体に良いです。カルシウムは骨の成長を助け、マグネシウムは脳、心臓、筋肉の健康に役割を果たします。亜鉛は消化器系、成長、免疫系の機能に必要です。脂肪を減らした濃縮タイプの乳製品は、生乳よりも栄養価が高くなっています。一方、同様の甘くしたミルクは確かにカロリー量も急上昇させます。

無糖練乳を摂取する利点

無糖練乳は体重増加に適しています濃縮ミルクを消費するか エバミルク これは、体重を増やそうとしている人にとって非常に便利です。低体重の状態は、認知症、感染症、および死亡の危険因子です。無糖練乳には高レベルの栄養素が含まれているため、理想的な体重を達成しようとしている人には強くお勧めします。さらに、このタイプのミルクには、心臓病に対する2型糖尿病のリスクを高める可能性のある甘味料が含まれていません。しかし、体重を増やそうとしている人のための食事療法は、医師の監督下にあるべきです。目標は、ひどく過度の食事パターンに巻き込まれないことです。無糖練乳はまた、体が必要とするミネラル摂取量を提供することができます。カルシウム、リン、マグネシウム、亜鉛などのミネラルが含まれています。それだけでなく、このクリーマー代替品にはビタミンAとビタミンDも含まれています。

無糖練乳の副作用

無糖練乳には通常の乳糖の2倍の乳糖が含まれています。乳糖不耐症の人にとっては、無糖練乳の摂取が問題になることがあります。その理由は、通常のミルクと比較した場合、ボリュームあたりの乳糖と乳タンパク質が多いためです。乳糖は、ミルクとその誘導体に含まれる炭水化物の一種です。乳糖アレルギーのある人は酵素ラクターゼが不足しているため、乳糖消化プロセスを最適化することはできません。したがって、現れる可能性のある症状は、腹痛、腹部膨満、下痢から始まります。いくつかの研究によると、乳糖不耐症の人は1日あたり15グラムの乳糖に耐えることができます。これは通常のミルク1〜2杯に相当します。問題はミルクです 蒸発 通常のミルクの2倍の乳糖が含まれています。炭水化物の含有量が高くなっています。さらに、他の潜在的な副作用も牛乳アレルギーの形で子供たちに経験される可能性があります。乳たんぱく質は製造工程を経ても持続するため、先進国の人口の約3％にあたる子供たちにアレルギー反応を引き起こす可能性があります。このような状態の場合、最も適切な予防策は、それを完全に消費しないようにすることです。 【【関連記事】】

SehatQからのメモ

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