11ペッパー（ペッパー）の利点は健康に良い

食品の調味料の主力スパイスの1つであることに加えて、コショウまたはコショウとも呼ばれるものは、健康にも有益なスパイスの1つです。この唐辛子の利点は、その中のいくつかの内容、特にピペリンから得られます。黒胡椒と白胡椒が実際に同じ植物から来ていることをご存知ですか？したがって、両方とも効果的であると考えられているピペリンを含んでいます。黒胡椒と白胡椒の違いは加工にあります。黒胡椒は生胡椒の乾燥種子を調理して作られ、白胡椒は木に熟した胡椒の種を調理して乾燥させて作られます。 【【関連記事】】

黒胡椒と白胡椒の栄養価

100グラムのコショウに含まれる栄養素のいくつか、すなわち：

• 251カロリー
• 10.39グラムのタンパク質
• 12.46グラムの水
• 3.26グラムの脂肪
• 63.95グラムの炭水化物
• 25.3グラムの繊維
• 砂糖0.64グラム
• カルシウム443mg
• 9.71mgの鉄
• マグネシウム171mg
• 158mgのリン
• 1329mgカリウム
• ナトリウム20mg
• 1.19mgの亜鉛
• 0.11mgのチアミン
• 0.18mgのリボフラビン
• 0.29mgのビタミンB-6。

さらに、コショウには、ピペリン（植物化合物）、葉酸、ビタミンA、E、Kなどの他の栄養素も含まれています。このスパイスには栄養素が豊富に含まれているため、コショウやコショウが漢方薬として使用されているのも当然です。 。 また読む：味が豊富であることに加えて、健康のためのインドネシアのスパイスの利点も非常に多様です

コショウの健康上の利点

ピペリンに加えて、黒コショウと白コショウの両方には、カルシウム、鉄、カリウムなどの体に良いさまざまなミネラルも含まれています。白胡椒のビタミンCや黒胡椒のビタミンAなど、胡椒のビタミン含有量も健康に良いことを忘れないでください。さらに、ここに得られる健康のためのコショウの利点があります。

1.呼吸を和らげます

コショウまたはコショウの実は、天然の充血除去剤です。つまり、この香辛料は、鼻づまりの原因となる粘液を薄くして、排出しやすくすることができます。だから、あなたが冷たい、消費している暖かいチキンスープにコショウのピンチをスパイクしたとき、すでに息苦しさを和らげるのを助けることができます。

2.癌の予防に役立ちます

コショウの利点の1つは、ガンを予防することです。コショウのピペリン含有量は、ガン、特に乳ガンを予防する可能性があると考えられています。これに対するコショウの利点は、さまざまな健康上の利点もあるスパイスであるターメリックと組み合わせると増加すると考えられています。

3.血糖値を下げる

試験動物を使用して実施された研究では、ピペリン含有量からのコショウの利点が血糖値を下げるのに役立つことが示されています。この試験は、糖尿病治療薬メトホルミンを投与された糖尿病動物とメトホルミンとピペリンの混合物を投与された糖尿病動物の血糖値を比較することによって実施されました。その結果、ピペリンと組み合わせた糖尿病薬は、血糖値に対してより重要な効果を示しました。

4.関節炎を和らげます

NCBIによると、コショウのもう1つの利点は、関節炎または関節炎を和らげることです。これらの利点は、抗炎症または抗炎症特性を持つピペリンから得ることができます。これは、試験動物を使用した研究を通じて証明されています。これらの有望な結果を見て、人間への直接的な影響を確実にするためにさらなる研究が行われる必要があります。

5.脳の健康に良い

黒コショウ抽出物は、アルツハイマー病やパーキンソン病などの脳機能障害の症状を和らげることができると考えられています。この結論は、試験動物で実施された研究から得られたものであり、さらに広範な研究が必要です。

6.コレステロールを下げるのを手伝ってください

黒コショウの利点は、血中のコレステロール値を下げるのに役立つ可能性があると考えられています。この利点は、黒コショウ抽出物を与えられた試験動物を使用した研究から再び得られました。さらに、コショウのピペリンは、コレステロールを下げる役割を果たすことができる成分の吸収を促進すると言われています。

7.胃の病気を予防します

NCBIによると、コショウの健康上の利点は胃の病気の予防にも役立ちます。抗炎症作用と抗菌作用のある黒胡椒抽出物は、細菌の増殖を抑制するのに効果的であると考えられています ピロリ菌 胃潰瘍を引き起こす可能性があります。

8.細胞の損傷を防ぎます

白唐辛子の利点の1つは、フリーラジカルの影響による体細胞への損傷を防ぐことです。これは、白唐辛子には抗酸化物質が多く含まれているためです。白唐辛子は抗酸化物質が豊富であることに加えて、体細胞への損傷を防ぐことができる抗炎症特性も持っています。

9.心臓の健康を維持する

黒コショウのもう一つの利点は、心臓の健康を維持するのに役立つことです。心臓に対する黒コショウの利点は、コレステロールを下げる能力に由来します。黒胡椒も血圧を安定させるのに役立つと考えられています。このスパイスは、高血圧の人にとって塩やナトリウムの安全な代替品になります。

10.栄養素の吸収を助けます

黒コショウのもう1つの健康上の利点は、カルシウム、セレン、およびいくつかの有益な植物化合物などの特定の栄養素の吸収を高めることができることです。研究はまた、黒コショウの健康上の利点が野菜や果物に含まれるベータカロチンの吸収を高めることもできることを示しています。ベータカロチンは、細胞の損傷と戦うことができる強力な抗酸化物質として機能します。

11.その他のメリット

伝統的に、コショウは体のさまざまな障害を和らげるためにも使用されてきました。白唐辛子の効能は、次のような病気を克服できることが知られています。

• 下痢
• マラリア
• 痛い
• コレラ

しかし、これまでのところ、メカニズムを科学的にさらに調査する研究はありません。 また読む：アンダリマン、バタクペッパーは漢方薬として人気があります

コショウまたはコショウを消費することの副作用

これまでのところ、妊娠中の女性、授乳中、子供が摂取する場合を含め、コショウまたはコショウの使用は安全であると考えられています。しかし、一部の人々では、このスパイスはアレルギー、動悸、めまいを引き起こす可能性があります。特に子供では、消費されるコショウの量も考慮する必要があります。かゆみ、息切れ、じんましんなどのアレルギーの兆候がコショウを摂取した後に現れた場合は、すぐに医師に治療を依頼してください。このスパイスは血液凝固時間を遅くする可能性があるため、血液凝固障害のある人はコショウを過剰に摂取しないでください。そのため、通常、手術の2週間前にコショウの摂取をやめるように医師からアドバイスされます。

SehatQからのメッセージ

病気を克服するための白唐辛子の利点は非常にあります。ただし、上記のコショウの利点を確実にするために臨床研究を実施する必要があるため、主な治療成分としてコショウを使用することはお勧めしません。代替治療としてコショウを使用したい場合は、最初に発生する可能性のあるリスクを理解し、必要に応じて、最初に医師に相談してください。コショウやコショウの機能について医師に直接相談したい場合は、SehatQ家族健康アプリで医師とチャット.

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