有機鶏肉とプロバイオティクス鶏肉は最も健康的な食品の1つです。さらに、副作用のためにブロイラーを避ける意識が高くなります。ますます人気が高まっていますが、通常はプロバイオティクスタイプの鶏肉と有機鶏肉は、現代のスーパーマーケットまたは市場でのみ入手可能です。価格はブロイラーチキンの2倍になる可能性があります。どちらも健康な鶏肉とさえ考えられていますよね?
有機鶏肉を知る
有機鶏肉を他の鶏肉と区別する最も重要なことは、養殖プロセスです。有機タイプの鶏は、化学的介入なしに完全に自然に育てられた鶏です。ホルモン注射を受けるブロイラーとはまったく対照的です。有機鶏肉は、DOC(Day Old Chick)から始まり、ワクチンや他の抗生物質を使用せずに飼育されるまで、ワクチンや他の抗生物質を使用せずに飼育された鶏肉で、飼料も有機野菜などの有機材料から作られています。ふすまも有機米でできています。有機放し飼いの鶏は、化学物質を一切使用せずに飼育された鶏です。このタイプの鶏肉は60日齢で約900〜1000グラムの重さでカットされ、鶏肉の形は通常の鶏肉よりも優れています。その重さも普通の鶏より重いです。 【【関連記事】】有機鶏肉も生でも腐りにくく、調理しても腐りにくく、香辛料が早く吸収されます。だから、時間もかからず、確実に調味料を節約できます。この鶏肉の利点は、体に栄養を与えることができる大量のタンパク質含有量です。それだけでなく、有機鶏は有機米から飼料を得ています。金属にさらされる可能性も非常に低いです。もう1つの利点は、毛皮と肉の両方で農薬にさらされないことです。さらに、この鶏が大腸菌を含む可能性は非常に低いです。一般的に、有機鶏肉は安全です。つまり、病気、化学物質、薬物で汚染されていません。プロバイオティクスチキンを知る
一方、プロバイオティクス鶏は、飼料にバクテリアが供給されているブロイラーです。 乳酸桿菌。それだけでなく、このタイプの鶏肉には、生姜、ブロトワリ、ターメリック、テムラワなどのハーブも含まれています。これらのハーブと善玉菌をプレバイオティクスチキンに与えることで、鶏肉の消化能力が向上し、脂肪、粘液、天然油の含有量が通常の鶏肉よりも少なくなるため、コレステロール値が低下します。これらのハーブとバクテリアを提供する目的は、鶏の消化を最大化することです。その結果、通常の鶏肉と比較して、天然油、スライム、そして鶏脂も少なくなります。プロバイオティクスチキンを摂取することの利点は、タンパク質レベルは高くなりますが、コレステロールは低くなります。 【【関連記事】】プレバイオティクスチキンも柔らかくざらざらした食感で、肌の色がピンクなのでさわやかです。茹でたときは泡がほとんどないので、野菜やチキンスープなどをよく作る人にとっては、ソースはブロスにとって安全です。通常の鶏肉とは異なります
2羽の鶏と普通の鶏の違いは明らかです。この場合の通常の鶏肉はブロイラーです。ブロイラーチキンは最も手頃なタイプのチキンであり、最も太くて最も肉の多い部分です。残念ながら、これは鶏が繁殖期にホルモン注射を受けているために起こります。実際、ブロイラーや普通の鶏は、ホルモン注射のために、在来の鶏よりも30%速く成長します。鶏の平均年齢はと殺されるまでわずか約6週間です。カットすると、最大2.5キログラムの重さがあります。一方、速すぎる鶏を肥育する過程では、体調が悪くなります。次のような副作用のいくつか:- ストレス
- 心臓の状態が良くない
- 体重を支えることができないことによる脚の怪我
- 皮膚の傷
- 呼吸困難
プロバイオティクスチキンの利点
より高価ですが、この鶏肉は動物性タンパク質を消費するための安全な選択です。あなたはより多くを費やさなければなりません、しかしあなたの健康はよりよく維持されることができます。健康のためにプロバイオティクスチキンを摂取することの利点のいくつかは次のとおりです。- 最適な消化機能
- 腸の炎症を防ぎます
- より強い免疫システム
- 湿疹や乾癬を予防します
- 急激な体重増加を防ぐ
- コレステロールを防ぐ
- エネルギーを増やす