栄養ニーズを満たすことは、体の健康に良いだけでなく、脳を教育することにもなります。あなたがそれを食べたにちがいないので、脳のための食物を探すことをわざわざする必要はありません。脳の知性を助けるいくつかの栄養素は、コリン、ポリフェノール化合物、ビタミンKからカフェインです。これらの栄養素は多くの健康食品に広がっています。なんでも？
アジャイルな仕事のための賢い頭脳のための10の食品
賢く考えるために消費できる脳用食品は次のとおりです。1.ブロッコリー
ブロッコリーはビタミンKが豊富です。いくつかの研究では、ビタミンKの消費が脳の記憶の増加に関連していることがわかっています。このビタミンは、脳の発達に重要な脂肪の一種であるスフィンゴ脂質の形成にも役立ちます。ブロッコリーはビタミンKだけでなく、炎症を防ぐ抗酸化分子や物質も豊富に含んでいます。これらの抗炎症および抗酸化物質は、脳の損傷を防ぐのに役立つと専門家によって信じられています。2.コーヒー
コーヒーの2つの成分、カフェインと抗酸化分子は、脳の発達を助けることができます。さらに、朝にコーヒーを飲むことで、眠くなる脳内化学物質であるアデノシンをブロックできるため、脳はより目覚めます。それだけでなく、コーヒーはセロトニンのレベルを上げるのにも役立ちます。 ムード より良くなるために。研究によると、コーヒーは朝に定期的に飲む人々の集中力を高めることも示されています。3.健康的な脂肪の多い魚
健康的な脂肪の多い魚は、脳にとって最も推奨される食品かもしれません。オメガ3は、神経細胞や脳細胞を構築するために体によって使用されるため、これらの臓器の発達を促進するのに役立つ重要な栄養素です。脳の発達を助けるために消費できる魚の例としては、イワシ、サバ、ハタ、サーモン、サバ、ニシン、マグロなどがあります。4.柑橘系の果物
この人気のある果物は、メンタルヘルスの低下を防ぎ、アルツハイマー病から保護するのに役立つビタミンであるビタミンCの優れた供給源です。ビタミンCは、脳細胞の損傷を引き起こす可能性のあるフリーラジカルと戦う抗酸化分子の1つでもあります。柑橘系の果物に加えて、ビタミンCはピーマン、グアバ、キウイ、トマト、イチゴにも含まれています。5.卵
卵は非常に見つけやすい脳の食べ物の1つです。これらの食品には、ビタミンB6（ピリドキシン）、ビタミンB12（コバラミン）、ビタミンB9（葉酸）、コリンなど、いくつかの重要な栄養素が含まれています。コリンは、気分や記憶を制御する役割を果たす神経伝達物質であるアセチルコリンを生成するために体が必要とする栄養素です。コリンに関連する研究では、この栄養素の適切なレベルが精神機能と良好な記憶に関連していることがわかりました。コリンは主に卵黄に集中しているので、その部分をスキップするのは残念です。6.緑茶
コーヒーと同じように、緑茶にもカフェインが含まれているため、集中力が向上すると同時に、目覚め、仕事のパフォーマンス、記憶力、集中力が向上します。緑茶はカフェインに加えて、血液脳関門を通過して神経伝達物質GABAの性能を高めることができる酸であるL-テアニンの供給源でもあります。 GABAは不安を軽減し、リラックスするのに役立つボディケミカルです。この脳の飲み物のもう一つの利点は、ポリフェノールを含むその抗酸化分子です。両方の専門家は、認知機能の低下を防ぎ、アルツハイマー病とパーキンソン病を発症するリスクを減らすのに役立つと信じています。7.大豆製品
大豆とその製品も脳の食べ物を見つけるのが非常に簡単です。大豆製品は、ポリフェノール、抗酸化分子が豊富です。ポリフェノールは、認知症のリスクを軽減し、認知能力を向上させることができます。8. ベリー
ベリーには、脳に有益であることが知られている抗酸化分子であるポリフェノールも含まれています。脳にとってのベリーの利点のいくつかは次のとおりです。- 脳細胞間のコミュニケーションを改善します
- 体内の炎症を軽減します
- 脳の可塑性、つまり脳細胞が新しいつながりを形成する能力を高め、学習と記憶を改善する
- 加齢に伴う神経変性疾患のリスクを軽減または遅延させ、認知機能低下を予防する
