毎日の摂取量に必要なカロリーと炭水化物の摂取量を測定するには、米の含有量を知る必要があります。白米はインドネシア人の主食なので、ご飯を食べていないのなら食べていないという人が多いです。白米を摂取することは、それが過剰でない限り、体にさまざまな利益をもたらします。なぜなら、米には高炭水化物に加えて、白米タンパク質も含まれており、米はエネルギー源として優れたカロリー摂取量であるためです。白米の健康へのメリットは明らかです。しかし、米は糖分が多いため評判が悪い。ここに完全な説明があります。 
グルテンを含まない、セリアック病の人に適した白米白米はグルテンを含まない食品のひとつです。したがって、グルテンを含む食品を食べることができないセリアック病の人々にとって、米は正しい選択である可能性があります。白米はご飯として食べるだけでなく、麺類、春雨、小麦粉、飲み物など、さまざまな調合に加工することができます。ですから、この病気の人は、ご飯だけの形でご飯を食べることに飽きることはありません。 
米には骨密度を維持するのに良いマグネシウムが含まれています。マグネシウムは、骨機能を維持するために重要な米に含まれるミネラルです。それだけでなく、マグネシウムは神経と筋肉の機能が適切に機能するために体にも必要です。 
糖尿病患者は、高カロリーの米を避ける必要があります。白米は、そのカロリーの他に、糖尿病患者も避けます。白米はグリセミック指数がかなり高い食品だからです。グリセミック指数は、体が炭水化物を糖に変換する速度の尺度であり、糖は血流に吸収されます。食品のグリセミック指数の値が高いほど、血糖値の上昇が速くなります。グリセミック指数の値が55未満の食品は、値の低い食品に含まれます。一方、スコアが56〜69の人は中程度のカテゴリにあり、スコアが70〜100の人は高カテゴリにあります。白米のグリセミック指数は64です。まだ中程度のカテゴリーですが、高いカテゴリーに近いです。したがって、糖尿病の人やこの病気を発症するリスクが高い人は、それを摂取することはお勧めしません。
ご飯の中身は？
米には、ミネラル、ビタミンから炭水化物やタンパク質などの主要栄養素に至るまで、多くの栄養素が含まれています。これは、1食分（186グラム）の米の内容の栄養です：- カロリー：242
- 脂肪：0.4g
- ナトリウム：0 mg
- 炭水化物：53.4 g
- 繊維：0.6 g
- 砂糖：0 g
- たんぱく質：4.4g
白米の体への効能
白米はカロリーが高いです。炭水化物が多いことに加えて、米は玄米や玄米などの友人よりも繊維が少ないです。しかし、それはこの食品が完全に利点がないという意味ではありません。体が得ることができる白米の利点は次のとおりです。1.セリアック病の人に適しています
グルテンを含まない、セリアック病の人に適した白米白米はグルテンを含まない食品のひとつです。したがって、グルテンを含む食品を食べることができないセリアック病の人々にとって、米は正しい選択である可能性があります。白米はご飯として食べるだけでなく、麺類、春雨、小麦粉、飲み物など、さまざまな調合に加工することができます。ですから、この病気の人は、ご飯だけの形でご飯を食べることに飽きることはありません。 2.体に良いエネルギー源
炭水化物の供給源として、白米はあなたが消費できる最も効果的なエネルギー源の1つである可能性があります。そのため、玄米や玄米に比べて白米を選ぶアスリートが多いのは、これらの食品が短時間でエネルギーを供給できるからです。3.健康な骨、神経、筋肉の維持を助けます
米には骨密度を維持するのに良いマグネシウムが含まれています。マグネシウムは、骨機能を維持するために重要な米に含まれるミネラルです。それだけでなく、マグネシウムは神経と筋肉の機能が適切に機能するために体にも必要です。 4.腸の健康に良い
米には特殊な繊維が含まれており、消費すると体内で脂肪酸に変換されます。これらの脂肪酸は、腸の健康を維持し、結腸直腸癌のリスクを減らすことさえできます。では、なぜ白米は大いに避けられるのでしょうか。
白米にはメリットはありますが、ダイエット中の人や糖尿病の人には避けられています。理由は何ですか？1.カロリーが高いと考えられる
白米の含有量は、他の炭水化物源と比較した場合、間違いなくカロリーがかなり高いです。食品のカロリーが高いほど、これらのカロリーが体内に蓄積して体重増加を引き起こすリスクが高くなります。しかし実際には、それはすべて調理方法とそれに伴うおかずにも依存します。ご飯を食べずに他の高カロリー食品を食べていると、減量の努力が無駄になるかもしれません。 【【関連記事】】2.グリセミック指数が高い
糖尿病患者は、高カロリーの米を避ける必要があります。白米は、そのカロリーの他に、糖尿病患者も避けます。白米はグリセミック指数がかなり高い食品だからです。グリセミック指数は、体が炭水化物を糖に変換する速度の尺度であり、糖は血流に吸収されます。食品のグリセミック指数の値が高いほど、血糖値の上昇が速くなります。グリセミック指数の値が55未満の食品は、値の低い食品に含まれます。一方、スコアが56〜69の人は中程度のカテゴリにあり、スコアが70〜100の人は高カテゴリにあります。白米のグリセミック指数は64です。まだ中程度のカテゴリーですが、高いカテゴリーに近いです。したがって、糖尿病の人やこの病気を発症するリスクが高い人は、それを摂取することはお勧めしません。 
