おいしいジャンクフードだが密かに致命的で危険

ジャンクフード いろいろな場面で美味しいお食事になります。ただし、名前が示すように、この用語は ジャンクフード またはジャンクフード、それは最小限の栄養成分を持っていることが判明し、それは健康を危険にさらす可能性さえあります。では、実際にはどういう意味ですか?との違いは何ですか ファストフード? たぶんあなたもこの不健康な食べ物はと同じだと思っている人の一人です ファストフード。 最初に2つを知ってみましょう .

あれは何でしょう ジャンクフードファストフード?

多くの場合、このタイプの食品は ファストフード またはファーストフード . それでは、それは何ですか ジャンクフード ? NS アンクフード 不健康な食べ物と栄養素の不足です。 ジャンクフード 食べ物のために不健康 ジャンクフード 飽和脂肪が多く、香料には砂糖とナトリウムが含まれています。この「ジャンクフード」も長時間加工できます。違いはなんですか ジャンクフード ファストフード ?同時に栄養士 サラダバーの共同創設者 緑、キャサリン・タヌジャヤ、違いを説明します ジャンクフード ファストフード 。 "ファストフード 迅速なプロセスで提供される食品ですが、それが間違いなく不健康であるという意味ではありません」と彼はSehatQに語った。 ファストフード 通常はレストランで販売されており、メニューは簡単に準備できます。がある ファストフード 揚げる過程で飽和脂肪とコレステロールが含まれているため、不健康な食品に分類されます。ただし、 ファストフード これは健康食品です。キャサリンは、例としてサラダも引用しています。

含まれているもの 食物 ジャンクフード?

避ける ジャンクフード それは簡単なことではありません。ライフスタイルと環境も人々にこれらの食品を好むようにさせることができます . したがって、これらの食品は、栄養価の高い食品に取って代わり、しばしば選択されます。また、街のほぼ隅々にさまざまな種類があります。あなたはこれらの食品が健康食品よりもおいしいと感じるかもしれません。この低栄養食品は、脂肪、砂糖、塩分が多く含まれているため、味が良くなります。したがって、これらの食品はカロリーが高いが、タンパク質、繊維、ビタミン、ミネラルなどの必須栄養素が少ない。以下は、次のように分類される食品の例です。 ジャンクフード おなじみです。

1.パン

小麦粉から作られたパンは次のように分類できます ジャンクフード。 小麦は、表皮や卵巣などの栄養素を取り除いて製粉し、なめらかな食感を出す小麦です。

2.朝食用シリアル

通常小麦から作られ、 オーツ麦、 米やとうもろこしは、糖分が多いので、多くの子供たちが好む朝食用食品です。ただし、このシリアルは食物繊維が少ないです。

3.長時間の揚げ物や焼き物

揚げ物やグリルは、特に調理時間が長い場合、不健康な調理方法です。癌や心臓病を引き起こす化学物質も高温で形成される可能性があります。 【【関連記事】】

4.ケーキ、ビスケット、 ペストリー

このタイプの食品は通常、パッケージ化された形で販売されます。これらの甘い食べ物は、一般的に砂糖を加えた小麦粉、飽和脂肪を含むバター、および防腐剤から作られています。 「ジャンクフード」を頻繁に摂取すると、体に栄養素が不足しているため、後年、肥満やその他の病気につながる可能性があります。食べすぎると、感情的な問題や自信などの精神障害を引き起こす可能性もあります。

5.ポテトチップスとフライドポテト

フライドポテトとポテトチップスはカロリーが高く、大量に消費される傾向があります。後で、これは過剰な体重増加のリスクにつながります。どちらのタイプの食品にも、発がん性のあるアクリルアミドが含まれています。この化合物は、ジャガイモを揚げたり焼いたりすると現れます。

危険 ジャンクフード 体の健康のために

どうやら、ジャンクフードを食べ過ぎて、

心臓発作を引き起こすリスク。この種の食品を単独で食べることは、栄養上のニーズを満たしません。したがって、それを過剰に摂取すると、栄養不足につながる可能性があります。 AやCなどの重要なビタミン、およびミネラルであるマグネシウムやカルシウムが不足すると、骨量減少(骨粗鬆症)が引き起こされます。ハンバーガー、フライドポテト、ソーダの人気のある組み合わせは、カロリー摂取量を上回ってしまう可能性があります。 1,000カロリーを超えると体重が増える恐れがあります。保健省によると、体は消費のために必須栄養素が不足しています ジャンクフード 悪い影響もあります ジャンクフード 以下の体の健康のために:

1.心臓発作と脳卒中

コレステロールと飽和脂肪が多い食品は、動脈の詰まりを引き起こす可能性があります。この状態はアテローム性動脈硬化症と呼ばれ、心臓発作や脳卒中を引き起こす可能性があります

2.高血圧

高血圧、危険とも呼ばれます ジャンクフード これは、ナトリウムまたは塩の過剰摂取が原因で発生する可能性があります。通常、これらの食品は塩辛い味がするので、ナトリウムが豊富です。高血圧はまた、心臓病のリスクを高めます。

3.がん

危険 ジャンクフード 特に親切 加工肉 またはソーセージ、ベーコン、ベーコンなどの加工肉も、ガン、特に結腸ガンのリスクを高めます。

4.糖尿病

危険 ジャンクフード カロリーが高く、ビタミンや繊維が少ないため、血糖値が大幅に上昇する可能性があります。さらに、これらの不健康な食品には、胃に脂肪が蓄積する原因となるトランス脂肪も含まれています。これにより、インスリンホルモンが最適に機能しなくなり(インスリン抵抗性)、血糖値が適切に制御されなくなります。

5.腎臓障害

この食品のナトリウム含有量は非常に高いことが知られています。これは腎臓のパフォーマンスに悪影響を与えることが判明しました。腎臓に問題があると、体は血液中の毒素を適切にろ過できなくなります。

6.肝臓の損傷

まったく運動せずに不健康な食べ物を食べることに慣れているなら、あなたはアルコールを飲むことに慣れています。危険 ジャンクフード 肝臓に瘢痕組織の損傷を引き起こし、肝臓が最適に機能しなくなる可能性があります。

7.中毒 ジャンクフード

食べるとき ジャンクフード 、あなたがそれを好きなとき、脳はすぐにそれを覚えています。ですから、脳は常に幸福をもたらし、あなたがより多く食べるようにする食べ物を覚えています。実際、あなたがより多く消費するほど、あなたはより多くの害を経験するでしょう。

8.虫歯

危険 ジャンクフード 糖分が多いと虫歯が早くなるようです。これは、砂糖が口のpHを下げ、口をより酸性にする可能性があるためです。どうやら、この酸は歯垢の形成を容易にし、歯のエナメル質はゆっくりと崩れ始め、虫歯を引き起こします。

より健康にするには、代替品を選択してください ジャンクフード これ

砂糖を含まないコーヒーは代替オプションになる可能性があります ジャンクフード。 ジャンクフード 通常、人々はより多くの量で食べる傾向があります。さらに、ほとんどの人は栄養的にバランスの取れた食品よりもこれらの不健康な食品を選ぶでしょう。たとえば、水の代わりにソーダを飲むことを好む、または好む おやつ 果物と野菜の包装。定期的な摂取は、カロリー、脂肪、砂糖、炭水化物の過剰摂取につながる可能性があります。子供では、あまりにも頻繁に食事のパターンを形作ることができます。子供たちはまた、健康的な食べ物を食べるのが好きではありません。だから、それらを置き換えることができる健康的な食品や成分を知ることが重要です ジャンクフード、 たとえば、次のようになります。
  • ダークチョコレート , ダークチョコレート ミルクチョコレートやホワイトチョコレートよりも栄養素が豊富で、繊維、鉄、カリウム、マグネシウムが含まれています。
  • オリーブオイル 、調理するとき、オリーブオイルまたは オリーブオイル バターやオイルの代わりに健康的な選択肢になる可能性があります。
  • 低脂肪肉 、ハンバーガーの代わりに、脂肪含有量の少ない魚、鶏肉、または肉を食べるようにしてください。
  • ドライフルーツ 、甘いものを食べたいですか?キャンディーや連載の代わりに、レーズンやナツメヤシなどのドライフルーツを食べてみてください。糖度が低く、栄養価も高いおやつです。
  • シュガーフリーコーヒー 、で販売されているコーヒー飲料のほとんど コーヒーショップ それは60グラムの砂糖を含むことができます。自分で作ることができる砂糖を含まないタイプのコーヒーを試してみてください。

摂取量を制御する方法 ジャンクフード

低栄養食品の摂取を減らすためにできるいくつかの方法は次のとおりです。
  • 他の活動を中断することなく、食​​事時にのみ食べるようにしてください たとえば、テレビを見ながら食事をするのではなく、他の活動を同時に行わずに食事をするだけです。
  • 食事の計画を立てる 、ポイントは、食べ物や飲み物の毎日の消費量を調整し、以前に食べたことがあるときの「忘却」を減らすことができるということです。
  • 十分な水を飲む 、喉の渇きと空腹はしばしば同じように感じます。ですから、「誤った空腹感」を減らすのに十分な水分補給をしていることを確認してください。
  • ぐっすり眠る 睡眠不足は、ホルモンのグレリンまたは空腹ホルモンを増加させます。だから、あなたがこれらの食品を食べ過ぎたいようにあなたが過剰な空腹を減らすのに十分な睡眠をとることを確認してください。
  • ストレス管理 、ストレスは一瞬のプレッシャーを忘れようとして食べたいという欲求を引き起こす可能性があります。ですから、あなたは負荷をうまくコントロールする必要があります。そのうちの1つはヨガ、瞑想、そして日記を書くことです。

SehatQからのメモ

苦情の前に ジャンクフード 発生した場合、あなたは常に栄養成分を見つける必要があります。常にあなたの消費を制限する , 新鮮な野菜や果物などの健康食品を食べて、摂取量のバランスを取ります。危険についてもっと知りたいとき ジャンクフード およびその他の不健康な食品については、すぐに無料で医師に相談してください HealthyQ家族健康アプリ 。今すぐダウンロード AppStoreとGooglePlay 。 【【関連記事】】

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