健康のための生姜の15の利点と危険のリスク

生姜は、体を温め、食べ物や飲み物に風味を加えることが知られているスパイスの1つです。生姜の利点は、飲み物の美味しさと暖かさを増すだけでなく、無数の健康上の利点もあります。生姜の学名はZingiberofficinaleです。このスパイスには健康に良いジンゲロールが含まれています。ジンゲロールは、血栓を防ぐ働きをする抗凝固剤であるショウガの生理活性化合物です。これらの栄養素にショウガが多く含まれているのを見て、ここに健康のためのショウガの利点があります。 【【関連記事】】

生姜の栄養成分

生姜の利点は、健康に良い栄養成分から切り離すことはできません。生姜大さじ1杯には、次の栄養素が含まれています。
  • カロリー:4.8
  • 炭水化物:1.07グラム
  • 繊維:0.12グラム
  • タンパク質:0.11グラム
  • 脂肪:0.05グラム
  • 砂糖:0.1グラム
生姜には、鉄、カリウム、ビタミンB3、ビタミンB6、ビタミンC、マグネシウム、リン、亜鉛、葉酸、ビタミンB2などのビタミンやミネラルも含まれています。この生姜の価値と含有量は、それをどのように処理するか、そして処理中に混合される他の成分の添加によって、確かに変わる可能性があります。 また読む:健康のためのレッドジンジャーの7つの利点、あなたは知っておくべきです

生姜の健康へのメリット

生姜の利点は、消化不良を助け、寒さを追い払うことに限定されていません。このキッチンスパイスには、次のようなさまざまな利点があります。

1.コレステロールを下げる可能性があります

体内のコレステロール値が高いと、深刻な病気を引き起こす可能性があります。ショウガ粉末は、高脂血症の45人の患者または高コレステロール値の患者でLDLまたは「悪玉コレステロール」レベルを下げることができることがわかりました。研究によると、ショウガは総コレステロールとトリグリセリドのレベルを下げることができます。ジンジャーはまた、糖尿病と甲状腺機能低下症を患っている、または甲状腺レベルが低いマウスのコレステロール値を下げることができました。しかし、コレステロール値に対するショウガの影響については、さらに研究が必要です。

2.細菌やウイルスの感染を防ぎます

特定の細菌やウイルスの感染を防ぐためのショウガの利点は、赤痢菌などの細菌感染を抑制することができるショウガのジンゲロールの含有量によってサポートされています。 大腸菌 、 NS。ジンジャーキッチンスパイスは、気道を攻撃するRSVウイルスの感染を防ぐことができることもわかりました。実際、ある研究では、ショウガには薬剤耐性菌感染を防ぐ可能性があることがわかりました。さらに、ショウガには、DNAの損傷やストレスを防ぎ、風邪やインフルエンザに役立つ抗酸化物質も含まれています。

3.抗悪心薬

吐き気は確かに日常生活に非常に支障をきたしますが、胃のガスを減らすことで吐き気に対処する方法として生姜を使用できるので、動揺する必要はありません。悪心を防ぐためのショウガの利点は、術後の悪心、妊娠中の悪心、および化学療法後の悪心にも使用できます。ただし、妊娠している場合は、生姜を摂取する前にまず医師に相談してください。

4.消化器疾患の克服

消化不良や胸焼けなどの消化器疾患による不快感は、ショウガで助けることができます。生姜は胃内容排出時間を短縮することで機能し、胃の問題の可能性を減らします。ショウガの根には抗血小板作用があることが示されていますが、出血性疾患の患者には比較的禁忌です。ショウガまたは標準化された抽出物のより広範囲で十分に管理された人間の研究は、胃保護剤としてのそれらの有効性を実証するために必要です。

5.脳機能を改善する

ショウガの利点は、消化器疾患を克服するだけでなく、脳機能を改善し、アルツハイマー病の治療法になる可能性があります。ある研究によると、ショウガは50代の女性の認知機能を改善できることがわかっています。一方、マウスに関する研究では、ショウガが認知機能を改善し、脳神経を保護できることがわかりました。ただし、アルツハイマー病の薬としてのショウガの有効性を判断するには、さらに研究が必要です。

6.筋肉痛を和らげる

体を温めるショウガには、運動後の筋肉痛などの筋肉痛や痛みを和らげる抗炎症作用があると考えられています。しかし、生姜が筋肉痛を和らげる効果はすぐには感じられませんが、数日かかります。

7.月経中の痛みを軽減します

月経中の女性にとって、ショウガは月経中の痛みを和らげる特性をもたらし、イブプロフェンなどの他の鎮痛剤と同じくらい効果的であることがわかっています。

8.関節炎の症状を和らげる

関節炎の症状の1つは、関節の腫れです。これを克服するには、この1つのスパイスを消費する必要があります。ショウガは、皮膚に塗布したり摂取したりすることで、関節炎による腫れを軽減することがわかっています。治療できる関節炎の1つのタイプは変形性関節症です。

9.癌を防ぐ可能性

癌の抑制におけるショウガの利点に関する研究は、明確な結論を見つけていません。しかし、いくつかの研究は、癌を防ぐのにショウガの有効性を証明しています。ある研究では、ショウガに含まれるジンゲロールの含有量が、癌患者の代替治療法になる可能性があることがわかりました。

10.血糖値を下げる

血糖値を下げるのに役立つショウガの利点に関する研究はさらに行う必要がありますが、2型糖尿病の人々の血糖値が低下していることを示す研究があります。

11.インフルエンザや風邪の症状を和らげます

生姜は風邪やインフルエンザの症状を和らげるのにも効果的です。この香辛料は、呼吸器系を損傷から保護する役割があると考えられています。ただし、確実にするためには、さらに調査が必要です。

12.風邪の症状を克服する

風邪の生姜は、体温、吐き気、嘔吐などの症状を和らげ、体の不快感を和らげるのに効果的です。これは、生姜が感染症や炎症に効果的であることが証明されており、体を温めているためです。生姜のほかに、風邪の症状を和らげるのに役立つ高麗人参やその他の温かい食べ物もあります。

13.痛風の症状を克服する

生姜のもう一つの利点は、尿酸値の上昇による痛みを克服できることです。研究によると、ショウガは痛風による関節痛を和らげるという点で抗炎症薬と同じ効果があります。他の研究では、痛風を生姜で治療する方法と、他のいくつかの種類のハーブの混合物が抗炎症効果を持っているため、関節の炎症の症状を軽減できることが示されています。

14.めまいを和らげる

めまいを克服するのに効果的なハーブの1つは生姜です。さらに、生姜は血液循環を改善するのにも役立ち、脳が酸素を十分に摂取できるようになります。めまいを生姜で処理する方法は、生姜の根または生姜のお粥を温水またはお茶で淹れることです。吐き気を和らげたい場合は、生姜の水とミントの葉を混ぜることもできます。

15.体重を減らす

減量のための生姜は、体をより長く感じさせることができるその特性から来ています。研究によると、ショウガはカロリー燃焼の結果として体の代謝率を高めるのに役立つため、食欲を維持し、体重を制御することができます。 また読む:生姜で胸焼けを治療する方法、それは本当に効果的ですか?

生姜を健康のために処理する方法は?

ジンジャースパイスは、新鮮な状態で使用することも、乾燥させた粉末の形で使用することもできます。皮をむいてみじん切りにした生姜をさまざまな料理に混ぜて、お茶、レモン水、ジュースなどのさまざまな飲み物と組み合わせることができます。生姜を買いたいときは、スパイシーな香りとなめらかでシワのない皮の生姜を探しましょう。生姜をビニール袋に入れて冷蔵庫に入れるか、冷凍庫.

生姜を摂取することの副作用

生姜は一般的に特定の副作用を与えず、生姜の健康上の利点を安全に享受することができます。しかし、一部の人々にとって、ショウガは口を刺激して下痢を引き起こし、ショウガは酸逆流の症状を悪化させる可能性があります。また、糖尿病、血液凝固疾患、妊娠中、または胆石に苦しんでいる場合は、ショウガを摂取することはお勧めしません。生姜を食べる前に、必ず最初に医師に相談してください。アスピリンや抗凝血薬などの特定の薬は、生姜と同時に服用しないでください。

常に医師に相談してください

生姜にはさまざまな健康上の利点がありますが、特定の病気の代替治療として生姜を使用したい場合は、医師に相談する必要があります。直接医師に相談したい場合は、SehatQ家族健康アプリで医師とチャット.

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