タケノコの利点は明らかに体の健康に良いです。多くの人は、その「独特の」香りと味のためにタケノコを避けます。実際、魅力のない香りと外観の背後には、見逃してしまう残念なタケノコのさまざまな利点があります。タケノコはその種の若いタケノコです Phyllostachys edulis また Bambusa vulgaris または食用黄色のタケノコ。この1つの植物は、体重を減らし、コレステロール値のバランスを取り、持久力を高めることができる人に適していると考えられています。これが説明です。
タケノコの栄養素
タケノコの利点について説明する前に、タケノコに含まれる栄養成分を知っておくことをお勧めします。 International Scholarly Research Noticesが発表した研究から引用すると、100グラムのタケノコには栄養素が含まれています。- 太い: 0.3mg
- 飽和脂肪: 0.1mg
- ナトリウム: 4mg
- 砂糖: 3 g
- カロリー: 27
- タンパク質: 2.6 g
- ファイバ: 2.2 g
- カルシウム: 13mg
- 鉄: 0.5 mg
- カリウム: 533 mg