スベリヒユ植物と健康のための10の利点

スベリヒユ植物（スベリヒユ）は、一般的なブレスレットとしても知られていますが、めったに知られていない多くの健康上の利点があります。誰が考えたでしょうが、スベリヒユは消費できる野菜のカテゴリーに含まれていることがわかりました。実際、スベリヒユには人体に必要な栄養素が含まれています。実際、この植物にはオメガ-3脂肪酸も含まれています！健康に良いスベリヒユのさまざまな利点についてもっと知りましょう。

健康のためのスベリヒユ植物の利点

スベリヒユは、生（洗浄後）または調理して摂取できる緑の葉野菜に分類されます。この植物は93％の水分を含み、酸味と塩味があります。以下は、味わう価値のあるスベリヒユ植物の利点のいくつかです。

1.高栄養

伝統医学の世界では、スベリヒユはさまざまな種類の栄養素を持っていると考えられているため、さまざまな病気を治すと考えられています。ある研究によると、スベリヒユ（100グラム）には次の栄養素が含まれています。

• ビタミンA（ベータカロチンから）：推奨される1日摂取量（RAH）の26％
• ビタミンC：RAHの35パーセント
• マグネシウム：RAHの17パーセント
• マンガン：RAHの15％
• カリウム：RAHの14パーセント
• 鉄：RAHの11パーセント
• カルシウム：RAHの7パーセント。

それだけでなく、スベリヒユ植物には少量のビタミンB1、B2、B3、葉酸、銅、リンも含まれています。したがって、多くの人がこの植物には無数の利点があると信じているのも不思議ではありません。

2.オメガ3脂肪酸が含まれています

スベリヒユ植物は全体的に脂肪が比較的少ないですが、この植物が持っている脂肪のほとんどは体が必要とするオメガ-3脂肪酸です。体は、脳などのさまざまな臓器機能をサポートするためにオメガ-3脂肪酸を必要としています。しかし、体はこれらの脂肪酸を自分で生成することはできません。そのため、オメガ3脂肪酸の摂取は健康に非常に良いのです。

3.体重を減らす

スベリヒユの植物には、非常に高いがカロリーが非常に低い食物繊維が含まれています。そういうわけで私達はそれを消費した後より長く満腹に感じることができます。そうすれば、食べ過ぎを防ぎ、体重を維持することができます。

4.子どもの発達をサポートします

前に説明したように、スベリヒユ植物には高レベルのオメガ-3脂肪酸が含まれています。いくつかの研究は、これらの優れた脂肪酸が子供の発達をサポートできることを証明しています。実際、オメガ3脂肪酸は、自閉症や糖尿病の症状を克服できると考えられています 注意欠陥多動性障害 別名ADHD。

5.消化器系の問題を克服する

古代漢方薬は、下痢から痔に至るまでの消化器系の問題を治療するためにスベリヒユ植物を使用してきました。今まで、彼らはまだ消化器系の問題のためにスベリヒユ植物を使用しています。これはすべて、消化の問題を克服できると考えられている、ドーパミン、リンゴ酸、クエン酸、アラニンなどのスベリヒユ植物中の有機化合物のグルコースへの含有量によるものです。

6.抗酸化物質が含まれています

スベリヒユ植物には、次のような健康に有益であると考えられている多くの抗酸化物質と植物化合物が含まれています。

• ビタミンC
• ビタミンE
• ビタミンA
• グルタチオン
• メラトニン

肥満の青年に関する研究は、スベリヒユの植物種子が悪玉コレステロール（LDL）とトリグリセリドを減らすことができることを証明しました。どちらも心臓病の危険因子であり、すぐに治療する必要があります。

7.癌を予防する

スベリヒユにはオメガ3脂肪酸が含まれている研究によると、中国の専門家は、スベリヒユの種子からの油には、体内の酸化ストレスを軽減できる抗酸化作用と抗増殖作用があると述べています。試験中、スベリヒユ種子油は腫瘍細胞の増殖を阻害することができました。この1つのスベリヒユ植物の利点を証明するには、さらに研究が必要です。

8.目の健康を改善します

スベリヒユにはビタミンAとベータカロチンが含まれています。どちらも目の健康を改善することが示されています。それだけでなく、ビタミンAとベータカロチンは、目の細胞を攻撃することが多いフリーラジカルを殺すことにより、黄斑変性症と白内障の予防にも効果的であると考えられています。

9.骨を強化します

スベリヒユには、カルシウム、鉄、マンガンなど、骨を強化するために必要なあらゆる種類のミネラルが含まれています。 3つすべてが骨細胞の成長過程を助け、損傷した骨の治癒過程を加速すると考えられています。スベリヒユはまた、骨量減少や骨粗鬆症を予防できると考えられています。

10.血液循環を改善します

スベリヒユに含まれる鉄と銅の含有量が高いと、体が新しい赤血球を生成するのに役立ちます。両方のミネラルはまた、体の重要な部分により多くの酸素を送ることによって血液循環を改善することができます。

スベリヒユの食べ方

スベリヒユはスープとして使用できます。生で消費したり調理したりする以外にも、試してみるべきスベリヒユのレシピはたくさんあります。料理の世界では、スベリヒユはしばしばスープやサラダの形で消費されます。実際、イリノイ大学だけでも、ハムとパンを混ぜたスベリヒユを食べることを推奨しています。一般的に、スベリヒユはあなたが消費する食品の味を増すことができる補完的な食品でもあります。それだけでなく、スベリヒユは小麦粉と混ぜておいしいパンを作ることもよくあります。 【【関連記事】】

スベリヒユ植物を消費する前の警告

ある研究では、スベリヒユ植物には十分に高いシュウ酸が含まれていると述べられています。これらの化合物は、腎臓結石の成長を引き起こす可能性があります。したがって、すでに腎臓結石に苦しんでいる人は、それらを消費する前に医師に相談することをお勧めします。高レベルのオキシル酸を取り除くには、沸騰したお湯でスベリヒユを沸騰させてみてください。また、栄養成分が維持されるので心配する必要はありません。