一般的に、人々は黄色または緑色のバナナに精通しています。これらの2色に加えて、レッドバナナの種類、すなわちキダンバナナまたはレッドバナナもあります。赤いバナナはまだほとんどの人にとって異質に聞こえるかもしれません。しかし、他のバナナに劣らず、健康に良いレッドバナナには無数の利点があります。
レッドバナナに含まれる栄養素
世界中に1,000種類のバナナがあることを知っておく必要があります。ラテン語の名前もあるレッドバナナ ムサアクミンタレッドダッカは、東南アジア原産のバナナ品種です。皮は赤く、肉は甘みがありますが、ラズベリーの風味がほのかに感じられます。この果物はしばしばデザートとして使われます。レッドバナナも栄養が豊富な果物であると考えられています。食品データセンターからの引用によると、100グラムの小さな赤いバナナ1本に含まれる栄養素は次のとおりです。- 90カロリー
- 21グラムの炭水化物
- 1.3グラムのタンパク質
- 0.3グラムの脂肪
- 3グラムの繊維
- カリウムの推奨される1日の必要量の9%
- ビタミンB6の推奨される1日の必要量の28パーセント
- ビタミンCの推奨される1日の必要量の9パーセント
- マグネシウムの推奨される1日の必要量の8パーセント