健康のためのクンドゥルフルーツのこれらの8つの利点、そのうちの1つは体重を減らします！

大きなカボチャのような形をしたトウガンやトウガンは、野菜のように広く消費されています。学名のある果物 ベニンカサヒスピダ よく呼ばれる 冬のメロン また ひょうたん。 東南アジア諸国では、トウガンの果実は、内部の熱を和らげて消化に良いなどの利点があるため、よく消費されます。指定灰熟すと果実の外側が灰色になるため、クンドゥルの果実は固定されます。味わうと、クンドゥルフルーツの味はキュウリのようで、メインの食事と一緒に、またはフルーツとして消費することができます。

トウガンの栄養素含有量

クンドゥル果実の約96％の主な含有量は水です。さらに、ひょうたん果実100グラムごとの含有量は次のとおりです。

カロリー：13
タンパク質：1グラム未満
炭水化物：3グラム
繊維：3グラム
脂肪：1グラム未満
ビタミンC：14％RDA
リボフラビン：8％RDA
亜鉛：6％RDA

上記の栄養成分の一部に加えて、クンドゥル果実には鉄、マグネシウム、リン、マンガン、およびその他のビタミンB群も含まれています。また、酸化ストレスや心臓病や2型糖尿病などの病気から体を守ることができるフラボノイドやカロテノイドの形の抗酸化物質も含まれています。[[関連記事]]

クンドゥルフルーツの利点

クンドゥルフルーツが有用であることが知られている理由の1つは、その中に抗酸化物質が含まれているためです。さらに、クンドゥルフルーツの他の利点は次のとおりです。

1.消化に良い

トウガンは、カロリーは低いが食物繊維が多い果物の一種で、消化器系に適しています。その中の繊維の種類は水に溶けるので、消化プロセスに時間がかかり、満腹感が長持ちします。

2.病気から守ります

クンドゥルフルーツの含有量は、病気から体を保護することもできます。動物実験では、トウガンは炎症や2型糖尿病を予防し、特定の細菌や真菌から体を保護することができることが知られています。しかし、これらのような主張は、同じ結論を引き出すために、人間でさらに科学的なテストを行う必要があります。通常、クンドゥル果実の抽出物は、肉ではなく皮膚から採取されます。

3.抗酸化物質が豊富

上記のように、クンドゥル果実にはフラボノイドとカロテノイドの形で抗酸化物質が含まれています。これは、有害なフリーラジカルへの曝露から体を保護することができるため、人気があります。さらに、これにより、クンドゥル果実は伝統医学の果実としてよく使用されます。

4.免疫システムを高める

クンドゥルフルーツの次の利点は、免疫システムを高めることです。なぜなら、研究によると、ひょうたんはあなたの毎日のビタミンC栄養適切率の19パーセントを含んでいるからです！ビタミンCは、白血球の生成を増加させ、フリーラジカルを中和し、健康な細胞の突然変異を防ぐ抗酸化剤として機能します。

5.炎症を抑えます

試験管と動物の研究によると、トウガンの果実抽出物は炎症を軽減し、さまざまな病気を予防できると考えられています。しかし残念ながら、この研究は人間で行われていないため、その有効性を完全に信頼することはできません。

6.体重を減らす

クンドゥルフルーツはあなたが体重を減らすのを助けると信じられています。なぜなら、トウガンの果実には高繊維が含まれていますが、カロリーは低いからです。これらの要因により、満腹感が増し、食べ過ぎを防ぐことができます。ミネラル含有量も新陳代謝を高めることができるので、体重を減らすことができます。

7.2型糖尿病の患者を保護します

試験動物に関する研究は、クンドゥル果実が血糖、トリグリセリド、およびインスリンレベルを低下させることができることを証明しています。これらの要因は2型糖尿病の患者に利益をもたらしますが、残念ながら、ヒトでの研究は依然として相反する結果を示しています。

8.抗菌性があります

いくつかの研究はまた、クンドゥル果実の抽出物が特定の細菌や真菌から体を保護することができることを明らかにしました。しかし、それを証明するためには、さらに研究が必要です。

ひょうたんの食べ方

スイカやメロンのような他の果物ほど人気はありませんが、ひょうたんを食べるのは簡単です。通常、熟したトウガンの果実は細かく切り刻まれ、スープのようなシチューに入れられます。さらに、トウガンの果実は、焙煎、揚げ物、またはサラダに混ぜることによって処理することもできます。人気のひょうたんの実を食べる方法は、きゅうりを食べるのと似ています。インドでは、ひょうたんは、ジャム、キャンディー、またはと呼ばれるお菓子を作るための添加物としてもよく使用されます ペタ。 それだけでなく、クンドゥルフルーツはジュースや スムージー。 【【関連記事】】皮をむいていない場合は、涼しく乾燥した場所に保管してください。灰色の層が完全に除去されるように、皮をむく前にそれを完全に洗うことを忘れないでください。水分が豊富でカロリーが低い果物の選択肢を探している人にとっては、クンドゥル果物が代わりになる可能性があります。まだ研究されている医学的利点は別として、少なくともクンドゥル果実の栄養成分は体に良いです。