ベンコアンの利点は確かに含まれている栄養素から来ています。ベンコアンはサラダ料理の一部として常に人気があります。この白い果実は甘い味がしますが、あまり支配的ではないので、ルジャクのスパイスと一緒に食べるのはおいしいです。それだけでなく、山芋の健康へのメリットも豊富です。としても知られているヒカマ ヒカマ、 少量ではありますが、炭水化物、タンパク質、脂肪が含まれています。それだけでなく、山芋には消化に良い多くのビタミン、ミネラル、繊維が含まれています。
山芋の栄養素含有量
ベンコアンは繊維含有量が高いことで有名です。山芋100グラムごとに、約4.9〜5グラムの繊維が含まれています。ヒカマのカロリーは40kcalです。この繊維の量は、成人の1日の繊維必要量の10〜15%に相当します。繊維から山芋の恩恵を受けることに加えて、ヒカマにはあなたの健康にとっても重要な他の多くの栄養素もあります。 100グラムの山芋含有量の栄養素のいくつかはここにあります:- ビタミンC:20 mg
- タンパク質:0.7グラム
- 炭水化物:8.8グラム
- カリウム:200 mg
- リン:18 mg
- 亜鉛:0.16 mg
- カルシウム:12グラム
- マグネシウム:12グラム