ミルクティーは美味しいですが、健康被害が潜んでいます

ミレニアル世代がさまざまなバリエーションで広く消費しているだけではありません タピオカティー 、ミルクティーのブレンドは古くから存在しています。テータリックは、有名なボバドリンクよりずっと前から存在していたミルクティーの一例です。お茶とミルクはどちらも健康に良いのですが、実際、この2つを混ぜると体に害があると言われています。次の記事でミルクティーを飲むことから生じるかもしれない利点と危険をチェックしてください。 【【関連記事】】

お茶とミルクのメリット

ミックスミルクティーには注意すべき利点と危険性があります。お茶には多くの利点があることが長い間知られています。よく研究され、健康に良いことが証明されているお茶の種類は、緑茶と紅茶です。緑茶と紅茶の両方に、抗酸化物質であるフラボノイド化合物が含まれています。これにより、お茶はフリーラジカル（細胞損傷を引き起こす反応性分子）を打ち消すのにプラスの効果があります。フラボノイドだけでなく、お茶にはビタミンE、C、ベータカロチン、抗酸化物質でもあるポリフェノールも含まれています。この内容は、お茶を定期的に摂取することで悪玉コレステロールを下げ、心臓病のガンへのリスクを減らすと信じられているものです。お茶に劣らず、ミルクには多くの健康上の利点もあります。ミルクには、成長と骨の健康に不可欠なタンパク質、カルシウム、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。

それで、お茶とミルクを混ぜるのは健康ですか？

いくつかの研究は、ミルクと混合されたお茶の消費が両方の利益を減らす可能性があることを示唆しています。その理由は、ミルクに含まれるタンパク質、つまりカゼインがお茶のフラボノイドに結合し、それによって吸収と抗酸化作用を妨げると言われているからです。これは、PhilippeBourassaらの研究によって証明されています。 2013年に国立医学図書館によって発行されました。この研究は、ミルクがお茶のフラボノイドの機能を低下させる可能性があると述べています。ただし、他の研究もあります。 Journal of Agricultural and Food Chemistry これは、ミルクとお茶の混合に特別な効果はないと述べています。どちらもまだ体に利益をもたらします。ミルクティーと混ぜたお茶の効果に関する専門家のさまざまな意見は、ミルクティーの危険性と利点について確実に結論付けることができませんでした。これを確認するには、さらに大きなサンプルを使用したさらなる調査が必要です。

市場で売られているミルクティー飲料の危険性

ミルクティーの糖度は一般的に非常に高く、提供される危険性と利点に関する意見の違いは別として、さまざまなバリエーションで市場に出回っているミルクティー飲料は、実際には他の健康への影響を引き起こします。で報告された 食品科学＆栄養ジャーナル 、の形のミルクティードリンク ミルクティー また ボバミルクティー 砂糖とカロリーが高いです。糖分やカロリーの高い食べ物や飲み物を長期間摂取すると、肥満のリスクが高まることが知られています。未チェックのままになっている肥満は、糖尿病、心臓病、癌などの他の健康問題の原因となる可能性があります。さらに、ジャーナルはまた、1杯の飲み物について言及しています ボバミルクティー 通常、米国の食事ガイドライン諮問委員会が推奨する制限を超える糖分が添加されています。インドネシアだけでも、インドネシア保健省が推奨する1日の砂糖消費量は、エネルギー必要量の10％であり、約200 kcal（合計必要量は2000カロリー）です。換算すると、推奨される1日の砂糖摂取量は、1日あたり大さじ4杯の砂糖にほぼ相当します。に基づく 公衆衛生ジャーナル 、飲み物の平均カロリー ボバミルクティー 市場では300kcalです。これは、それぞれからの砂糖とカロリーの過剰摂取を示しています ボバミルクティー あなたが消費するもの。

より健康的なミルクティーを作る

より健康的なミルクティーのために低脂肪ミルクを使用する一部の甘い愛好家にとって、ミルクティーは確かに非常においしい飲み物です。しかし、あなたは確かにあなたの健康を犠牲にしたくありません。市場で売られているミルクティーからの過剰な砂糖とカロリーを避けるために、あなたは作ることができます ミルクティー より健康的な投与量と成分で自宅で。あなたが従うことができる家庭で健康的なミルクティーを作るためのヒントは次のとおりです。

• フラボノイド（紅茶にはテアフラビン、緑茶にはカテキン）を多く含む紅茶または緑茶を使用してください
• 栄養素が豊富で脂肪が少ない新鮮な牛乳を使用してください
• 使用を避ける クリーマー または砂糖を多く含む加糖練乳
• 乳糖不耐症の場合は、豆乳またはアーモンドミルクを使用してください
• 蜂蜜などの天然甘味料を使用する
• キシリトールなどの低カロリー糖の使用を検討してください

ヘルシーで栄養価の高い食材を用意した後、ご家庭でお試しいただける簡単なミルクティーレシピをご紹介します。

• ティーバッグ1個をカップのお湯に溶かします
• 蜂蜜大さじ1または大さじ1を加え、よく混ぜます
• カップミルクを混ぜる
• 角氷を追加して、より新鮮にします

簡単ですね。ただし、ボバを追加しないようにしてください（ タピオカパール ） また トッピング 砂糖やカロリーを加えないように。 【【関連記事】】

SehatQからのメモ

ミルクティーの危険性や利点についてはさらに研究が必要ですが、ミルクティーには糖分が多いため、ミルクティーの消費を制限することは決して害にはなりません。砂糖の過剰摂取は、肥満や糖尿病などの多くの代謝問題を引き起こす可能性があります。そのため、両方を防止する方がよいでしょう。ミルクティーやその他の現代的な飲み物の利点や危険性についてまだ興味がある場合は、機能を使用することもできます ドクターチャット SehatQ家族の健康アプリで。でアプリをダウンロードします App Store と グーグルプレイ 今！