すべての生き物は生き残るために飲料水を必要とします。水には、体が自然に生成しない必須栄養素を提供する機能があります。また、水は生物の身体機能を支える重要な役割を果たしています。飲料水を実現可能にし、消費できるようにする多くのパラメーターがあります。ベンチマークとして使用されるパラメーターには、必須と追加の少なくとも2つがあります。各地域には独自の特性があることを考えると、おそらく各地域にはさまざまなパラメータがあります。政府は、健康に安全な飲料水は、物理的、微生物学的、化学的および放射性の要件を満たすものであることを要求しています。これらの要件は、飲料水管理の分野に従事するすべての人が遵守する必要があります。飲料水の水質の監視は、さまざまな関係者が関与して実施されます。 【【関連記事】】
飲料水の基準に注意を払わなければならない理由
標準以下の水質の水を消費することは、さまざまな病気を感染させる手段となる可能性があります。一方、清潔で健康的な飲料水の基準へのアクセスが不十分な場合、これは健康上のリスクを高めます。高品質の水の入手可能性は、廃棄物管理にも依存します。家庭ごみや農業廃棄物を適切に管理しなければ、飲料水を汚染することは不可能ではありません。さまざまな化学物質による大規模な汚染は、水を消費する人々にとって確かに致命的となる可能性があります。一部の病気は、汚染された水を介してより簡単に伝染する可能性があります。これらの病気は次のとおりです。- コレラ
- 下痢
- 赤痢
- A型肝炎
- チフス
- ポリオ
- 住血吸虫症
- ヒ素、ラドン、ウランなどの自然発生
- 農薬や動物の排泄物などの人間の行動によって汚染されている
- 製造プロセスまたは開発活動
- 正常に機能していない衛生設備または下水道
- 下水処理システムが損傷している
健康を維持するための消費に適した飲料水の水質の要件
インドネシアでは、一部の水は直接飲むことができ、一部は処理プロセスを経る必要があります。両方とも、満たさなければならない健康要件を満たした後に消費することができます。健康に直接関係するパラメータについては、健康的な飲料水には飲料水の水質基準が必要です。実際、水を消費することは、飲料水の水質要件に関する保健大臣の規制に従わなければなりません。以下の条件は、飲料水としての使用および調理に適しています。1.微生物学的要件
- 健康的な飲料水にはE.Coli = 0が含まれている必要があります
- 総大腸菌群も= 0でなければなりません
2.化学的要件
- ヒ素含有量の最大レベルは0.01mg / Lです
- 最大フッ化物含有量は1.5mg / Lです
- 最大総クロム0.005mg / L
- 最大カドミウム含有量0.003mg / L
- 亜硝酸塩最大3mg / L
- 50 mg / Lまでの硝酸塩
- シアン化物最大0.07mg / L
- セレン最大0.01mg / L
3.物理的パラメータ
健康的で高品質の飲料水の物理的要件は次のとおりです。- きれいな飲料水の物理的要件は無臭です
- 色の最大15TCU(True Color Units)
- 総溶解固形物(TDS)最大500 mg / L
- 濁度の最大値は5NTU(比濁濁度単位)です。
- 味がない
- 温度範囲は摂氏3度です
4.化学的パラメータ
- 最大アルミニウム含有量0.2mg / L
- 最大鉄含有量0.3mg / L
- 硬度、別名水中の特定のミネラルの含有量最大500 mg / L
- 最大塩化物250mg / L
- マンガン最大0.4mg / L
- 亜鉛最大3mg / L
- 最大硫酸塩250mg / L
- 銅の最大mg / L
- 最大アンモニアmg / L
- 水のpHは6.5から8.5の範囲です
ミネラルウォーターはPAM水よりも安全に飲むことができますか?
より安全な代替手段として、ミネラルウォーターを飲むことも選択肢の1つです。原則として、ミネラル飲料水の種類は、PAM水よりも高いミネラルを含む天然源からの水です。この飲料水に追加されるミネラルのいくつかは次のとおりです。- カルシウム
- マグネシウム
- カリウム
- ナトリウム
- 重炭酸塩
- 鉄
- 亜鉛