バナナハートの利点は健康に良いことが判明しました。インドネシアでは、この材料はしばしば野菜に加工されています。しかし、すでに非常に人気のある果物の評判とは異なり、バナナの心臓自体の利点は広く知られていません。健康の観点から見ると、バナナの花を食べることは、感染を和らげるのを助けるなど、月経中の過度の出血の問題を克服するのに役立つなど、さまざまな利点を提供することができます。バナナの心臓のさまざまな利点は、果物と同じくらい完全な栄養成分から得ることができます。好奇心をそそられないように、次のより完全な説明を覗いてみてください。
バラエティ バナナの心臓の栄養
バナナの利点と同じように、バナナの心臓にも私たちの体に良いさまざまな栄養素が含まれています。この成分は、ビタミン、ミネラル、繊維の優れた供給源です。それだけでなく。バナナの心臓には、抗酸化物質として作用する可能性のある特定の植物化学物質も含まれています。より完全なものとして、以下は100グラムごとのバナナの心臓の内容です。- カロリー: 51 Kcal
- タンパク質: 1.6 g
- 太い: 0.6g
- 炭水化物: 9.9 g
- ファイバ: 57グラム
- カルシウム: 56mg
- リン光物質: 73.3 mg
- 鉄: 56.4 mg
- 銅: 13mg
- カリウム: 553.3 mg
- マグネシウム: 48.7 mg
- ビタミンE: 1.07 mg
バラエティ バナナハートの健康上の利点
いくつかの研究は、健康のためのバナナの心臓野菜の潜在的な利点を発見しました。以下はその一部です。1.ダイエットに良い食べ物
バナナハートの利点は、減量に適した繊維が豊富です。バナナハートには、わずかなカロリー、炭水化物、タンパク質しか含まれていません。ただし、これらの食品は食物繊維が豊富であるため、満腹感を長持ちさせることができます。これらの要因は、ダイエット中のあなたの摂取量としてそれを良くします。バナナの心を健康的に楽しむために、カロリーの低い他の野菜と組み合わせて、スープやサラダの形で食べることができます。2.糖尿病患者に良いと信じられている
このバナナの心臓の利点は、その抽出物を処理することから得ることができます。バナナの心臓抽出物を一定量で30日間定期的に摂取すると、血糖値を下げるのに役立つと考えられています。それだけでなく、バナナの心臓抽出物は、血中の総ヘモグロビンレベルを上昇させる可能性もあります。それでも、バナナの心臓抽出物を毎日の摂取量に含める前に、必ず医師と話し合うことを忘れないでください。これは、実行される消費パターンが適切かつ安全になるように行われます。3.細菌感染を和らげるのを手伝ってください
下痢の原因となる細菌を克服するためのバナナの心臓の利点バナナの心臓の利点は、細菌感染症を和らげるのに役立つとも言われています。ある研究では、バナナの心臓抽出物は細菌によって引き起こされる感染症を克服できると結論付けています 枯草菌 , セレウス菌 、 と 大腸菌 、当然です。 セレウス菌 と 大腸菌 下痢、腹痛、吐き気、嘔吐などのさまざまな消化器疾患の原因となることが多い細菌です。 【【関連記事】】バナナ心臓エキスは、バクテリアだけでなく、寄生虫の繁殖を阻害する可能性もあると考えられています。 熱帯熱マラリア原虫 。この寄生虫はマラリアの原因の1つです。しかし、このバナナの心臓の利点を臨床的に証明するには、さらに研究が必要です。4.抗酸化物質の含有量が高い
バナナの心臓の内容物は、ビタミン、フラボノイド、およびタンパク質で構成されています。 3つすべてに体に良い抗酸化作用があります。バナナの心臓抽出物に含まれる抗酸化物質は、さまざまな慢性疾患を引き起こす可能性のあるフリーラジカルを安定させると考えられています。したがって、バナナの心臓は、癌や心臓病などの病気を予防するために機能することができます。5.月経中の出血を減らすのに役立ちます
ヨーグルトと一緒に消費されるバナナハートの利点は月経出血を減らします月経中にかなりの出血を経験する人にとって、250mlのヨーグルトと一緒に調理されたバナナハートを食べることはそれを克服することができると考えられています。これは、2つの食品の組み合わせにより、ホルモンのプロゲステロンの産生が増加し、月経中の過度の出血を和らげることができるためです。6.PMSの症状を和らげる
ヨーグルトとすりおろしたココナッツを添えた蒸しバナナハートの利点は、PMSの症状を和らげるのに役立つと信じられています。このバナナの心臓の利点は、その中のプロバイオティクスと繊維の含有量から得られます。このバナナの心臓の内容物は、消化管の障害を減らし、腫れを防ぐのに役立ちます。バナナの心臓の内容物には、天然の抗うつ薬であるマグネシウムも含まれています。したがって、バナナハートの利点は気分を改善するのに役立つ可能性があります。7.消化器系の健康に良い
バナナの心臓は、水溶性と不溶性の両方の繊維が豊富であるため、消化器系の健康に良いです。水溶性食物繊維は、病気を和らげるのに役立ちます 過敏性腸症候群 (IBS)。一方、不溶性繊維は、慢性便秘を克服するのに役立ちます。上記のバナナハートの利点はとても魅力的に見えます。ですから、この後すぐに試してみたいと思っても驚かないでください。ただし、その臨床的利点を確認するには、さらに研究を行う必要があることに注意してください。バナナハートの加工方法
バナナハートの最適な利点を得るには、それを適切に処理する方法を知っている必要があります。そのために、あなたが試すことができるバナナの心を処理する方法のインスピレーションはここにあります:1.バナナハートサラダ
材料:- 若いバナナの心、スライス
- 若いパパイヤ
- にんじん
- 赤タマネギ
- ミントの葉
- ナッツ
- 塩
- レモン
2.バナナハートカレー
材料:- 1リットルの水
- バナナハート1本
- レモン2個
- ココナッツミルク1カップ
- レモングラスの茎2本
- 2つのカフィアライムの葉またはすりおろしたレモンの皮
- 2つの月桂樹の葉
- 味わう塩
- 必要に応じて大豆油
- 赤玉ねぎ5個
- にんにく3片
- 3cmターメリック
- 3cmのガランガルまたは生姜
- マカダミアナッツ2個
- 新鮮な唐辛子1個
- 小さじ1の塩
- 1リットルの水とレモンジュースを準備し、予備として保存します
- バナナの心臓を準備し、冷たい外皮をはがします
- バナナのハートを薄いものから厚いものにスライスします
- スライスしたバナナのハートをすぐに水とレモンジュースに入れ、20分待ちます。
- タマネギ、ニンニク、赤唐辛子ターメリック、ガランガルまたは生姜、マカダミアナッツをスライスします。
- フライパンで大豆油を中火にかけます。
- カレーペーストの材料をすべて3分間炒めます。
- 取り出して、濃厚なペーストになるまでブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。
- レモングラスをつぶして香りを良くする
- まだ同じ鍋に、大豆油をもう一度加えます。
- バナナのハートを水気を切り、カレーペーストを入れた鍋に入れ、数分間炒めます。
- 月桂樹の葉とカフィアライムの葉またはすりおろしたレモンの皮を追加します。必要に応じて、適度な食感になるように少量の水を加えます。
- 沸騰するまで強火で調理し、厚くなるまで火を弱めます。塩を加えて味を整えます。
- レモングラスの茎、月桂樹の葉、カフィアライムの葉を取り除き、サーブします。