乳製品について:種類、利点、およびリスク

乳製品は、まだカルシウムを含んでいる乳製品から作られたミルクと食べ物と飲み物です。乳製品の例としては、フレッシュミルク、チーズ、ヨーグルト、クリームがあります。

この摂取量は、カルシウムとタンパク質のニーズを満たすのに役立つため、健康的であると見なされます。しかし、その背後には、これらの製品を消費することから生じる可能性のあるいくつかのリスクがあります。

乳製品の種類

ミルクとチーズは乳製品の例です。乳製品と見なされる食品や飲料は次のようにたくさんあります。
  • 牛乳
  • クリーム
  • チーズ
  • アイスクリーム
  • プリン
  • ヨーグルト
バターもミルクから作られていますが、一般的にカルシウムがまったくなく、脂肪しか含まれていないため、乳製品ではありません。

乳製品の利点

乳製品は骨に良い乳製品を摂取すると、次のようなさまざまな利点が体にもたらされます。

1.骨に良い

乳製品は、骨の健康を維持するための適切な摂取量です。カルシウムの役割だけでなく、牛乳には骨にとって重要なビタミンDとタンパク質も含まれています。牛乳に含まれるカルシウムは、他の供給源からのカルシウムと比較して、体に吸収されやすくなっています。

2.血圧を安定させるのに役立ちます

ミルクやその他の乳製品にもカリウムが含まれており、血圧を安定させるのに重要な役割を果たしています。このミネラル含有量はまた、体内の飽和脂肪の蓄積を減らすことができます。

3.健康的な消化

ヨーグルトなどの発酵乳製品には、消化管の健康に良いプロバイオティクスが含まれています。十分なプロバイオティクスを摂取すると、腸内の善玉菌の数が増え、消化器系がより健康になります。

4.肥満と2型糖尿病のリスクを低下させます

ある研究によると、脂肪含有量の高いミルクは、肥満のリスクを減らすと考えられています。別の研究では、高脂肪ミルクを定期的に摂取している人は、おなかの脂肪が少なく、炎症が少なく、トリグリセリドレベルが低いことがわかりました。実際、高脂肪ミルクを摂取する習慣は、インスリン感受性を高め、2型糖尿病のリスクを62%減少させます。

5.神経機能を維持する

乳製品に含まれるカルシウムは、骨に良いだけでなく、神経や筋肉の機能も維持します。カルシウムはまた、血液凝固プロセスがうまく実行できるようにする役割も果たします。 また読む: これらは健康的なスナックに適したヨーグルトの種類です

乳製品を消費するリスク

乳製品を摂取するとニキビが発生する可能性がありますメリットは非常に豊富ですが、乳製品を摂取することにはリスクが伴います。乳製品が原因で発生する可能性のあるいくつかの条件は次のとおりです。

•皮膚がブレイクアウトしやすくなります

ミルクやその他の乳製品を摂取すると、体がトリガーされてインスリンとIGF-1と呼ばれるタンパク質が放出されます。これらの物質は両方とも、皮膚にニキビの発生を引き起こすリスクがあることが示されています。

•特定の種類の癌のリスクを高めます

インスリンとIGF-1タンパク質の量が多すぎると、前立腺がんを発症するリスクも高まる可能性があります。ただし、乳製品とがんの関係は複雑であることに注意してください。一方、牛乳とその加工品を摂取することで、結腸直腸がんを発症するリスクを減らすことも考えられます。

•心臓病を引き起こす

乳製品、特にチーズには、かなりの量の飽和脂肪とコレステロールが含まれています。したがって、これらの製品を過剰に摂取すると、血管の閉塞を引き起こし、心臓病のリスクを高める可能性があります。

•消化不良を引き起こします

乳糖不耐症の人では、乳製品を摂取すると、腹痛、下痢、ガスなどのさまざまな消化器疾患を引き起こす可能性があります。

•1型糖尿病のリスクを高めます

乳製品を幼い頃に過剰に摂取すると、1型糖尿病を発症するリスクが高まると考えられています。一方、生後3か月以上牛乳を飲まない乳児の1型糖尿病患者は30人です。幼い頃に牛乳を飲んでいる子供と比較して%低い。 [[関連記事]]乳製品を摂取することの利点とリスクの背後にある、あなたが一緒に暮らす必要がある1つのことは、それらを適度に摂取することです。他の食品と混ぜる場合でも、病気を引き起こす可能性のある砂糖や塩が多すぎないように、栄養のバランスが取れていることを確認してください。乳製品の健康上の利点とリスクについてさらに議論するには、 直接医師に相談してください SehatQ家族の健康アプリで。今すぐダウンロード AppStoreとGooglePlay。

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