健康と副作用のためのプルーンの9つの利点

プルーンまたはプルーンは、発酵プロセスなしで天日で乾燥されるプラムです。この甘い果物はおいしいだけでなく、多くの健康上の利点があります。その理由は、プルーンには、私たちの体に必要な抗酸化化合物に至るまで、さまざまな種類のビタミン、ミネラルが含まれているためです。

プルーンまたは乾燥プラムの栄養成分

プルーンの1サービング(28グラム)には、次の栄養素が含まれています。
  • 炭水化物:18グラム
  • 繊維:2グラム
  • 砂糖:11グラム
  • ビタミンA:推奨される1日摂取量(RAH)の4%
  • ビタミンK:RAHの21パーセント
  • ビタミンB2:RAHの3パーセント
  • ビタミンB3:RAHの3パーセント
  • ビタミンB6:RAHの3パーセント
  • カリウム:RAHの6パーセント
  • 銅:RAHの4%
  • マンガン:RAHの4%
  • マグネシウム:RAHの3パーセント
  • リン:RAHの2パーセント。
乾燥プルーンのカロリー含有量は低く、28グラムのプルーンでわずか67カロリーです。プラムと比較すると、プルーンにはより多くのビタミンK、Bビタミン、ミネラルが含まれています。さらに、この果物には、プラムよりも豊富な繊維と炭水化物も含まれています。ただし、プルーンのカロリーはプルーンよりも多いので、過剰に摂取しないでください。 また読む:健康のための黒いプラムの利点、食事療法のために良い

プルーンの健康上の利点

プルーンは甘い味がしますが、グリセミック指数の低い食品に分類されているため、血糖値の上昇はないと考えられています。グリセミック指数は、食品が消費後に血糖値をどれだけ早く上昇させることができるかを決定するために使用される参照です。味と同じくらい甘い乾燥プラムまたはプルーンの一連の利点を知ってください:

1.目の健康を改善します

プルーンには非常に高いビタミンAが含まれています。ビタミンAを含む果物を定期的に摂取すると、目の健康を維持するのに役立ちます。ビタミンAの不足は、ドライアイ、黄斑変性症、白内障、夜盲症を引き起こす可能性があることに注意してください。

2.健康な臓器のためのカリウムが含まれています

プルーンはカリウムが豊富です。プルーンのわずか半分のカップで、RAHの14パーセントに相当する637ミリグラムのカリウムを得ることができます。カリウムは、消化過程、心拍数、筋収縮、血圧を維持する上で重要な役割を果たす電解質です。

3.貧血を予防する

プルーンを定期的に摂取することで貧血を予防できると考えられています。その理由は、プルーンには高レベルの鉄が含まれており、体が赤血球を生成するのを助けることができます。貧血は息切れを引き起こし、倦怠感を引き起こします。したがって、プルーンなどの鉄分を多く含む食品を摂取することで、それを防ぐことができます。

4.筋肉と骨を強化します

プルーンは、色が濃く、味が甘い乾燥プラムには、筋肉や骨を強化すると考えられているホウ素と呼ばれるミネラルも含まれています。さらに、ホウ素は筋肉の協調を改善するとも考えられています。動物実験では、プルーンの果実と粉末が脊髄への放射線の影響を減らし、それによって骨密度の低下を防ぎ、骨の健康を促進しました。他の研究によると、プルーンは閉経後の段階(閉経後の生活)にある女性の骨粗鬆症を予防することもできます。

5.コレステロールを下げる

脂肪やコレステロールが動脈を詰まらせると、脳卒中、心不全、心臓発作のリスクが高まる可能性があります。動物実験によると、プルーンの抗酸化物質の含有量はコレステロール値にプラスの影響を与えると考えられています。抗酸化物質に加えて、繊維含有量はコレステロール値を下げるのを助ける役割も果たします。

6.血圧を下げる

研究者は、プルーンとプルーンジュースを摂取すると血圧が大幅に低下する可能性があることを発見しました。 2010年の研究では、プルーンを毎日摂取した参加者は血圧の低下を経験しました。

7.食べ過ぎを減らします

プルーンが過食を減らすことができる理由は2つあります。まず、プルーンには高繊維が含まれているため、長時間満腹感を感じることができます。第二に、プルーンは血糖値の上昇を引き起こさないので、過度の空腹を避けることができます。ある研究では、プルーンをスナックとして食べると、低脂肪のケーキを食べるよりも空腹を防ぐことができることが証明されています。

8.結腸がんのリスクを低下させます

健康的な食事は、結腸がんや結腸直腸がんを避けるのに役立ちます。テキサスA&M大学とノースカロライナ州が実施した研究では、乾燥プルーンを摂取すると、実際に結腸内の微生物叢(善玉菌)が増加する可能性があることが証明されています。これは結腸直腸癌のリスクを減らすと信じられています。

9.便秘を克服する

プルーンは便秘を治療することでも知られています。プルーンには、消化器系を活性化できる高繊維が含まれています。さらに、プルーンには天然の下剤であるソルビトールも含まれています。この内容物は糞便を圧縮し、処分のプロセスを促進することができます。 また読む:毎日消費するのに良い高繊維の果物

過小評価してはならないプルーンを食べることの副作用

プルーンには副作用があると考えられています乾燥したプラムは健康に良いですが、この果物によって引き起こされる可能性のあるいくつかの副作用があります:

1.消化器系の問題

プルーンには、鼓腸を引き起こす可能性のある砂糖の一種であるソルビトールが含まれています。さらに、この果物には下痢を引き起こす可能性のある不溶性繊維も含まれています。

2.体重を増やす

プルーンを適切な比率で食べると、体重を減らすのに役立ちます。ただし、この果物の過剰摂取は、カロリーが高いため、体重増加に影響を与える可能性があります。

3.特定の病状を悪化させる

果物やプルーンジュースなどの高繊維質の食べ物や飲み物を摂取すると、潰瘍性大腸炎などの特定の病状を悪化させる可能性があります。この果物を消費する前に医師に相談してください.

4.アレルギーを引き起こす

プルーンにはヒスタミンが含まれていると考えられているため、プルーンを食べるとアレルギー反応を引き起こす人もいます。アレルギーの症状が出た場合は、プルーンを二度と食べないで医師に相談することをお勧めします。

5.癌を引き起こす可能性

場合によっては、プルーンの乾燥プロセスにはアクリルアミドが含まれます。国立がん研究所によると、アクリルアミドは発がん性物質または発がん性物質です。

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