パダン高カロリーライス、ここにそれを裏切る4つの方法があります!

一食当たりのパダンライスのカロリーはかなり高いです。パダンレストランのほとんどのおかずの「スター」は、脂肪が多く、ココナッツミルクとオイルで処理された動物の内臓であるためです。実際、パダンライスメニューの野菜もココナッツミルクと一緒に出されることがよくあります。一食当たりのご飯の量は言うまでもありません。そのため、パダン料理はしばしば「邪悪な」食べ物と見なされます。ただし、心配する必要はありません。パダンライスの1サービングのカロリーはかなり高いですが、それでもそれをより健康にするためにそれを裏切ることができます。このトリックは、カロリー摂取量が所定の1日の制限を超えないように、ダイエットプログラムに参加している人にとっても知っておくことが重要です。

1食あたり何カロリーのパダンライスですか?

ナシパダンの一部はおかずと野菜で構成されており、ナシパダンは美味しくて満腹なスナックのひとつです。パダンライスメニューの一部は、通常、肉、鶏肉、魚から野菜まで、さまざまな種類のミナンのおかずと一緒に提供されます。しかし、総カロリーで判断すると、パダン料理の1食分はすでにかなり高いです。正確には、パダンライスは何カロリーですか?一般的に、1食あたりのパダン米の平均総カロリーは664kcalです。アメリカ心臓協会によると、400カロリー以上含まれている食品は高カロリーです。実際、あなたが選んだおかずによって、あなたと他の人の1皿の総カロリーも異なる場合があります。 1パックのパダンライスの総カロリー量をより正確に知りたい場合は、提供される各タイプの食品のカロリーを説明しましょう。例として:
  • 主食:100グラムの米(約2スクープ)は175カロリーに相当します
  • ジャックフルーツカレー大さじ1杯は66カロリーに相当します
  • 野菜カレー山芋80グラムは71カロリーに相当します
  • ルンダン100グラムは193カロリーに相当します
  • ポップチキンの1サービングは265カロリーに相当します。
【【関連記事】】ナシパダン1パックの総カロリーは770カロリーです。 RDAの計算に基づく1日あたりの推奨カロリー要件である2,000kcalからは、まだ遠いようです。ただし、パダン料理の1回の食事からのカロリーと脂肪の摂取量はまだ比較的高いです。なぜなら、他の食事では、炭水化物が多く脂肪が多い他の食品をまだ食べる可能性があるからです。

なぜカロリーのパダン料理が高いのですか?

パダン料理の炭水化物のほとんどは米から来ています。最も支配的な栄養摂取量は、1食あたり41%の炭水化物と40%のタンパク質であり、2つの組み合わせの70グラムの用量です。次に、ご飯とおかずの1食分あたり15グラムの脂肪含有量が続きます。脂肪摂取量は、パダンライスメニューの1サービングからの総カロリーの19%を占めています。保健省の健康増進および地域社会エンパワーメント局は、大さじ5杯または62.5グラムに相当する脂肪摂取の1日あたりの閾値を決定しました。つまり、1日の脂肪消費制限の24%またはほぼ4分の1は、パダン米の1食分です。パダン料理の1サービングの脂肪とカロリーは、通常、加工されたココナッツミルクに由来します。ココナッツミルクには、体内の悪玉コレステロールを増加させる可能性のあるラウリン酸も含まれています。しかし、高カロリーのパダン料理の「原因物質」は、ココナッツミルクだけではありません。たとえば、脂肪やココナッツミルクがなく、「きれい」に見えるチキンポップを考えてみましょう。ポップチキンは揚げ方のせいでカロリーが高いです。ジャーナルInternationalJournal for Vitamin and Nutrition Researchの研究によると、揚げ物の水分は高温にさらされると蒸発するという。代わりに、食品は食用油を吸収します。これが揚げたときの食物カロリーを高くするものです。揚げ物には、体内の悪玉コレステロールを増加させるトランス脂肪が含まれていることも知られています。 【【関連記事】】

パダンレストランで健康的な食事をする方法

パダンライスのカロリーはかなり高いです。実際、1食分は700カロリー以上に達する可能性があります。さらに、ほとんどの調製品は内臓、ココナッツミルクを使用し、揚げています。これはまた、パダン料理を高脂肪にします。しかし、よく見ると、パダンのレストランで健康的な方法で食事をするのは賢明ではありません。

1.パダンライスの組成のバランスが取れていることを確認します

鶏の胸肉には高タンパクが含まれていますパダン米のカロリーに注意を払うことに加えて、栄養上のニーズを満たすために、パダン米の1食分が繊維とタンパク質で構成されていることを確認してください。パダン料理の繊維源は野菜です。タンパク質の供給源はおかずから入手できます。たんぱく質を摂取するには、鶏の胸肉をお勧めします。これは、鶏の胸肉はタンパク質が多いためです。鶏の胸肉の100グラムのサービングでは、タンパク質含有量は23.07グラムです。つまり、鶏の胸肉の含有量のほぼ4分の1がタンパク質です。また、選択した鶏の胸肉に皮がないことを確認してください。

2.揚げ物は避けてください

ポップチキンや魚の​​フライを選ぶ代わりに、グリルやグリル料理を選びましょう。これは、ローストチキンが熱い油に浸されていないため、悪玉コレステロールが食品に浸透するためです。これはまた、パダン米のカロリーを高くします。

3.ゆで野菜を選び、ココナッツミルクを減らします

パダンライスを食べるときは、繊維源としてゆで野菜を選びます。繊維は、葉野菜、カッサバの葉、ジャックフルーツカレーからも入手できます。ただし、サツマイモやキャッサバの葉はココナッツミルクを加えずに茹でてください。ジャックフルーツカレーを食べたいなら、ココナッツミルクを飲みすぎないでください。ジャックフルーツカレーのココナッツミルクソースには、パダンライスのカロリーを増やし、多すぎると体内のコレステロール値を上げることができるオイルが含まれています。

4.米を減らす

代わりに、米の摂取量をできるだけ減らしてください。パダン米のカロリーを減らすことに加えて、血糖値の急上昇を減らすこともできます。なぜなら、米は他の穀物と比較して高いグリセミック指数を含んでいるからです。

SehatQからのメモ

パダン米は、脂肪、ココナッツミルク、油分が含まれているため、カロリーが非常に高いことが知られています。これは、体内の悪玉コレステロール値を上昇させ、太りすぎのリスクを高める可能性があります。ただし、より健康的にするために、1つのプレートにもっと多くの野菜があることを確認してください。加えた野菜は茹でた方がいいです。野菜カレーを選びたい場合は、肉汁が多すぎないことを確認してください。ご飯のおかずとして、揚げないプロテインメニューを選びましょう。ご飯の量を減らすことを忘れないでください。パダン米のカロリー摂取量を減らすことに加えて、それはまた、食べた後の血糖値の上昇を減らすのに役立ちます。食事のカロリーや1日の必要カロリーの計算方法について詳しく知りたい場合は、最寄りの栄養士または栄養士に相談することをお勧めします。経由で無料で医師とチャットすることもできます HealthyQ家族健康アプリ 。今すぐダウンロード AppStoreとGooglePlay 。 【【関連記事】】

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