きゅうりは美味しくてさわやかな味がしますが、この野菜の副作用はまだ考慮しなければなりません。いくつかの研究は、キュウリが健康に有毒である可能性がある化合物を含んでいることを示しました。さらに、キュウリを過剰に摂取すると、健康に有害な副作用を引き起こす可能性もあります。それを避けるために、このキュウリのさまざまな副作用を認識してください。
注意すべきキュウリの副作用
キュウリは実際、毎日消費するのに比較的安全な野菜です。ただし、消費しすぎると副作用が発生する可能性があります。以下はあなたが注意する必要があるキュウリの副作用です。1.血液凝固プロセスを中断します
きゅうりには高レベルのビタミンKが含まれています。大量に摂取すると、体内のビタミンKのレベルが高すぎるため、体内の血液凝固プロセスが中断される可能性があります。ワルファリンのような抗凝血薬を服用している場合は、キュウリをたくさん食べないことをお勧めします。必要に応じて、きゅうりを摂取する前に医師に相談してください。2.アレルギー反応を誘う
キュウリの副作用はアレルギーを引き起こす可能性があります一部の人々はキュウリにアレルギーを持っていることが示されています。あなたがそれらの1つであるならば、どんな種類のきゅうりも避けるのが最善です。キュウリアレルギーの症状は次のとおりです。- 皮膚の発疹
- 腫れ
- 息苦しい。
3.有毒な可能性のある化合物が含まれています
さまざまな研究によると、ククルビタシンや四環式トリテルペノイドなどのキュウリの含有量は、体内に毒性作用を引き起こす可能性があります。これらの2つの化合物は、キュウリを食べると少し苦い味がします。専門家は、きゅうりを食べすぎると生命を脅かす可能性があるとさえ述べています。したがって、きゅうりの部分を制限し、食べ過ぎないでください。4.体から水分が失われます
きゅうりは水分を多く含む野菜のひとつです。しかし、キュウリの副作用が体の水分喪失を引き起こす可能性があると誰が考えたでしょうか?キュウリの種には、利尿作用があり排尿の強さが増す化合物であるククルビチンが含まれています。しかし、キュウリの利尿作用は穏やかです。キュウリを適度な量で摂取する場合、それが安全であると考えられるのはそのためです。しかし、きゅうりを食べすぎると、ククルビチンが体の水分を失い、電解質のバランスが保たれなくなります。5.過剰なビタミンC
きゅうりには豊富なレベルのビタミンCが含まれています。これらの栄養素は、体の免疫系を風邪やインフルエンザなどの病気から守るために非常に重要です。ビタミンCは、フリーラジカルと戦うことができる抗酸化物質でもあります。しかし、きゅうりを食べすぎると、ビタミンCのレベルが高すぎると実際に体を攻撃する可能性があります。また、病気を引き起こす可能性のあるフリーラジカルの出現を引き起こす可能性があります。6.鼓腸を引き起こす
キュウリの副作用は膨満感を引き起こす可能性があります上記のように、キュウリにはククルビタシンが含まれています。これらの化合物は、消化器系、特に敏感な消化器系の障害を引き起こす可能性があります。実際、ククルビタシンを過剰に摂取すると鼓腸を引き起こすと考えられています。タマネギ、キャベツ、ブロッコリーを食べて鼓腸を経験したことがある場合は、きゅうりを大量に摂取しないことをお勧めします。市場できゅうりを選ぶためのヒント
きゅうりを買いたいときはもちろん、新鮮で美味しいきゅうりが欲しいです。以下は、最高のものを手に入れるためにきゅうりを選ぶための秘訣です。濃い緑色
小さくてスリム
食品防腐剤を避ける