マヒマヒフィッシュ、毎日食べても大丈夫ですか？

たくさんの魚を食べることは健康にとって重要な投資であり、その一つがマヒマヒ魚やレマダン魚です。マヒマヒの肉の食感はマグロに似ていますが、水銀にさらされるリスクが低くなっています。理想的には、魚の摂取は週に2回、できればオメガ3を多く摂取することをお勧めします。マヒマヒ魚はインドネシアを含む浅瀬で見つけることができます。

マヒマヒ魚を食べるメリット

マヒマヒの魚を食べることには、次のような多くの利点があります。

• オメガ3脂肪酸が豊富

マヒマヒの魚には、炎症を抑えるのに役立つオメガ3脂肪酸が含まれています。さらに、炎症は腫瘍増殖の主な原因であり、心臓病、心臓発作、脳卒中の危険因子となる可能性があります。

• たんぱく質が多い

タンパク質は、体の細胞が最適に機能することを保証するだけでなく、体の代謝にも役立ちます。体の新陳代謝が健康であれば、そのパフォーマンスもより効率的になります。さらに、マヒマヒ魚のタンパク質は筋肉の構築にも重要です。

• 鉄分が豊富

マヒマヒ魚やレマダン魚も鉄分が豊富で、赤血球が体全体に酸素を分配するのを助けます。 85グラムのマヒマヒ魚のサービングで、それは女性のための7％と男性のための15％の毎日の鉄の必要性を満たします。このミネラルの欠乏は貧血などの問題を引き起こす可能性があるため、鉄の摂取量を維持することは非常に重要です。さらに、マヒマヒ魚には、リンやセレンなどの他のミネラルも含まれています。

• ビタミンBの供給源

マヒマヒ魚は、ビタミンB-6、チアミン、リボフラビンなどのビタミンB群の供給源でもあります。 85グラムのマヒマヒ魚のサービングで、それは体の代謝に重要であるナイアシンの45％とビタミンB-3の39％を満たしました。

• 脳機能を最大化する

マヒマヒ魚にビタミンB-6が含まれていると、特に神経伝達物質の脳機能を最大化できます。 170グラムのマヒマヒ魚の消費量には0.7mgのビタミンB-6が含まれており、これは毎日の必要量の54％です。つまり、マヒマヒ魚を食べることは脳の健康を維持する一つの方法です。 【【関連記事】】

マヒマヒ魚を食べるリスクを予測する

マヒマヒ魚は栄養素が豊富ですが、それを消費する前に考慮すべきことがいくつかあります。

• などの細菌汚染のリスク 腸炎ビブリオ、腸炎ビブリオ、 および汚染された水からの他のバクテリア
• 完全に調理されていないマヒマヒ魚を摂取しないでください。その中のバクテリアやウイルスが死んでいることを確認してください。
• マヒマヒ魚には、次のような有毒物質が含まれている可能性があります シガトキシン と スコンブロイド食中毒 消費された藻類または貯蔵プロセスによる
• 魚の流通中の貯蔵プロセスもその中の毒性含有量に影響を及ぼします
• マヒマヒ魚の消費はまだ合理的な部分でなければなりません
• 妊娠中および授乳中の女性は、医師の監督下でマヒマヒ魚を食べる必要があります
• マヒマヒ魚の加工もあまり調理しないでください
• 魚臭くてくすんだ色のマヒマヒ魚は食べないでください

マヒマヒ魚を食べた後にシガトキシン中毒の症状が出た場合は、すぐに食べるのをやめて医師の診察を受けてください。中毒の症状は、暑さと寒さを区別することができず、腕と脚が弱くなる原因になっています。 【【関連記事】】マヒマヒやレマダンを食べたい人は、新鮮なものを選んでください。肉は白く、ほんのり甘い味がするはずです。色がくすんでいて、魚臭いにおいがする場合は、消費しないでください。栄養素が豊富で消費しても安全な他の種類の魚を知りたいですか？あなたはできる医師との直接相談 SehatQ家族の健康アプリで。今すぐダウンロード AppStoreとGooglePlay.  ?