6世界で最も危険な有毒キノコ、慎重な消費を間違える

おいしいものは食品に加工されますが、同時に危険にさらされている種、すなわちきのこもあります。摂取すると致命的となる可能性のある有毒キノコは少なくとも約70〜80種あります。安全のために、椎茸、ポルトベロ、えのきなどの食材として使われているきのこを食べるのが良いでしょう。きのこが安全に食べられるかどうかを確認する最良の方法は、写真をインターネット上の情報と比較することです。きのこが成長するまで、形、きのこの頭、頭の下、茎を見てください。

食べるのが危険な有毒キノコのリスト

消費されると危険な有毒キノコのリストは次のとおりです。

1.デスキャップ（Amanita phalloides)

デスキャップマッシュルームこれはタイプです 菌類 世界で最も有毒です。一見、白とクリーム色のキノコのように見えます。わずか6〜12時間で、それを消費する人々は腹痛、嘔吐、および血性下痢を感じることができます。デスキャップは、1534年に教皇クレメンス7世を死に至らしめた疑いのある菌でもあります。さらに、ローマ皇帝クラウディウスも同じ菌で死亡したと考えられています。

2. Conocybe filaris

出典：.com一見すると、このキノコは通常庭で育つものと何ら変わりはありません。コンテンツ マイコトキシン 中はデスキャップのものと同じです. 消費後、人々はしばしば通常の食中毒の誤った診断を受けます。実際、消化器系の問題を繰り返す可能性があります。さらに悪いことに、影響は肝臓と腎臓の障害を伴う可能性があります。

3. Webcaps（Cortinarius種)

出典：first-nature.comこの種に存在する毒の種類は次のとおりです。 オレラニン 胃腸炎を引き起こす可能性があります。新しい症状は、それを消費してから2〜3週間後に現れます。治療せずに放置すると、これらのキノコに含まれる毒素が腎不全や死亡につながる可能性があります。

4.秋の頭蓋骨（ヒメアジロガサ)

出典：ウィキペディアオーストラリアで広く育つことが知られているこのキノコは茶色で育ちます。毒の内容はデスキャップと同じです。飲み込むと、下痢、嘔吐、肝障害、さらには死に至る可能性があります。形は消費できるきのこに似ていません。しかし、秋の頭蓋骨による中毒や死亡のいくつかのケースは、しばしばキノコが原因であると考えられています シビレタケ 幻覚の原因。

5.破壊の天使（テングタケ)

出典：cpr.orgこのキノコの全身は白く、食用キノコに似ています。種の1つは テングタケ属bisporigera 北米で最も有毒なキノコとしての評判で知られています。破壊の天使を消費した後に現れる症状は、嘔吐、発作、下痢、腎不全、さらには死です。

6.致命的なダッパーリング（Lepiota brunneoincarnata)

出典：ウィキペディアこれは、含まれているキノコの一種です アマトキシン。 誤って摂取すると、肝臓の中毒や死亡の原因となる可能性があります。一見したところ、安全に摂取できるきのこによく似た形になっています。 【【関連記事】】

有毒キノコと無毒キノコを区別する方法

特定の種類のきのこが安全に食べられるかどうかわからない場合は、インターネットで画像付きの身分証明書を探してください。さらに、以下を特定する前に、次の点を考慮してください。

• 形

キノコ体の形が種を決定します。頭が90度の角度にあるか、花のように見えるか、または大きな円であるかを確認します。

• マッシュルームヘッド

傘のように見えるキノコの頭もご覧ください。サイズ、形、色に注意してください。

• 頭の底

きのこの頭の底には、毛穴とシート状の膜があります。シートの間隔、色、および付随する線があるかどうかに注意してください。

• 幹

きのこの茎は頭がくっつくところです。線、引っかき傷、または円やテクスチャなどの他のものがあるかどうかを確認します。

• 季節

きのこは一年のさまざまな時期に成長します。真菌がいつ成長するかを確認することは、そのタイプが消費しても安全かどうかを判断する1つの方法です。

消費しても安全なきのこ

市場やスーパーマーケットですでに入手可能なキノコを購入することを強くお勧めします。したがって、それは有毒である間違ったタイプのキノコを消費するリスクを回避することができます。人気があり、消費しても安全なキノコの種類には次のものがあります。

• 椎茸
• クリミニ
• ボタン
• カキ
• 榎木
• マイタケ
• ポルトベロ
• ブナ

きのこを購入するときは、品質がまだ良いことを確認してください。触ると柔らかく感じるキノコは避けてください。加工する際は、まず洗ってください。 【【関連記事】】

SehatQからのメモ

きのこは栄養価の高い食品の一種です。抗酸化物質、ビタミンB群、カリウム、銅、繊維が含まれています ベータグルカン。 きのこを摂取することの利点についてさらに議論するには、 直接医師に相談してください SehatQ家族の健康アプリで。今すぐダウンロード AppStoreとGooglePlay.