にんにくの効能は、家庭での必須のキッチンスパイスとして役立つだけでなく、あなたの体の健康を維持するのにも役立つと信じられています。それで、健康のために生にんにくを食べることの利点は何ですか?
にんにくの栄養素含有量
にんにくにはアリシンが含まれていますにんにくはラテン語の名前を持つ塊茎の一種です ニンニク 。ニンニクの1つの部分には、一般的に1〜10個のクローブがあります。生にんにく1片(3グラム)には以下が含まれます:- 4.5カロリー
- 1グラムの炭水化物
- 0.2グラムのタンパク質
- 0.1グラムの繊維
- 0.01グラムの脂肪
- 天然糖0.03グラム
- 5ミリグラムのカルシウム
- 1ミリグラムのマグネシウム
- 11ミリグラムのカリウム
- 体の毎日の必要量の3%ものマンガン
- 体の毎日の必要量の1%ものセレン
- 0.9ミリグラムのビタミンCまたは体の毎日の必要量の2%に相当
- 0.05ミリグラムの鉄または体の1日の必要量の3%に相当
- 銅、リン、ビタミンB1
- 4.5カロリー
- 1グラムの炭水化物
- 0.2グラムのタンパク質
- 0.1グラムの繊維
- 0.01グラムの脂肪
- 天然糖0.03グラム
- 5ミリグラムのカルシウム
- 1ミリグラムのマグネシウム
- 11ミリグラムのカリウム
- 体の毎日の必要量の3%ものマンガン
- 体の毎日の必要量の1%ものセレン
- 0.9ミリグラムのビタミンCまたは体の毎日の必要量の2%に相当
- 0.05ミリグラムの鉄または体の1日の必要量の3%に相当
- 銅、リン、ビタミンB1