胆汁は、食物の消化を助ける緑がかった黄色の粘着性のある粘性のある液体です。胆汁は消化器系と人間の排泄系で重要な役割を果たしています。消化における胆汁の機能は、脂肪を脂肪酸に分解し、それが人体に吸収されることです。一方、排泄システムでは、肝臓が代謝老廃物を体から取り除く働きをします。
胆汁の製造プロセス
胆汁は肝臓で産生され、胆嚢に蓄えられます。この嚢は胃の中央部、肝臓のすぐ下にあり、毎日500〜600ミリリットルの胆汁を生成します。私たちが食べると、胆汁は胆嚢から胆管を通って肝臓に流れ込みます。胆管は胆嚢と肝臓を小腸に接続します。胆汁は、小腸の脂肪の消化プロセスを助けます。胆汁自体はさまざまな物質でできています。これらの中には、胆汁酸、水、銅、コレステロール、および色素とも呼ばれる胆汁酸塩があります。胆汁に含まれる色素の1つはビリルビンです。ビリルビンは黄疸を引き起こす可能性があります 黄疸 )血液や体の組織に蓄積しすぎる場合。消化過程における胆汁の機能
食事の合間に、胆汁は胆嚢に蓄えられます。この液体のごく少量が小腸に流れ込みます。あなたが食べるとき、それから十二指腸または小腸の始まりに入る食物は、神経とホルモンの信号を引き起こします。次に、胆嚢の収縮があります。これらの収縮により、胆汁が小腸に入り、食物、胃酸、および膵臓からの他の消化液と混ざり合います。それらはすべて、脂肪を脂肪酸に分解することによって消化プロセスを助けるように機能します。胆汁はまた、小腸が食物から血流に栄養素、特にビタミンA、D、E、およびKを吸収するのを助けます。胆汁の別の機能は、胆汁を介して体から特定の毒素と代謝の残りを取り除くことです。たとえば、破壊された血球からヘモグロビンを取り除き、過剰なコレステロールを取り除きます。体が十分な量の胆汁を生成できない場合、通常、脂肪酸と脂溶性ビタミンの種類の吸収が損なわれています。小腸に吸収されない脂肪酸は大腸に移動します。これらの臓器に存在すると、不満を引き起こす可能性があります。一般的に現れる可能性のある胆汁欠乏症の症状には、次のものがあります。- 下痢。
- 腹痛。
- 胃の膨満感とガスの通過困難(おなら)。
- おならの非常に悪臭。
- 不規則な排便。
- 淡いスツール。
- 減量。